Мюслі готується блискавично, не містить цукру та інших нездорових добавок. І - що також важливо - для кожного домочадця ви можете створити спеціальну композицію мюслі, яка забезпечить їх необхідними поживними речовинами. Ось рецепти мюслі: для дітей, для втоми, менопаузи, поліпшення обміну речовин, для кращої пам’яті.
Ви можете придбати всі необхідні продукти для складання домашніх мюслі в найближчому магазині.
- висівки, вівсяні пластівці швидкого приготування та ячмінь,
- сушені та свіжі фрукти, горіхи та насіння.
Мюслі корисні для серця та шлунку
- 150 мл козячого молока
- натертого яблука, ложка родзинок
- щіпка кориці
- 20 г висівок
- 20 г ячмінних пластівців
Яблуко допомагає при проблемах з травленням і розчиняє холестерин і тим самим запобігає атеросклерозу. Клітковина, що міститься у висівках, стимулює перистальтику кишечника та полегшує дефекацію. Козяче молоко засвоюється легше, ніж коров’яче, і позитивно впливає на слизову шлунка. Перевагою родзинок є наявність значної кількості антиоксидантів, які захищають від серцево-судинних захворювань. Кориця регулює рівень цукру в крові і заспокоює незначний дискомфорт у шлунку.
Мюслі, що регулюють обмін речовин
- 40 г висівок
- 40 г ячмінних пластівців
- персик,
- натуральний йогурт без цукру
Висівки - це здоровий наповнювач, оскільки вони забезпечують клітковину та мінерали. Натуральний йогурт не тільки не містить цукру, він ще й допомагає при реконструкції бактеріальної флори в травному тракті, підтримує імунну систему, покращує стан шкіри. Персики містять вітаміни групи В, вітамін РР і С, магній, залізо і кальцій. Вони допомагають очистити організм від токсинів і шкідливих продуктів метаболізму.
Мюслі дає вам енергію і заспокоює ваші нерви
- 200 мл напівжирного молока
- ложка фундука, ложка мигдалю
- 60 г вівсяних пластівців
Напівжирне молоко, оскільки в знежиреному молоці немає жиру, а значить, немає вітамінів. Тим часом вітаміни групи В, що містяться в молоці, регулюють роботу нервової системи - вони заспокоюють і розслаблюють. Горіхи та мигдаль - це магній, який допомагає при стресі. Вівсянка - це складний вуглевод, який є хорошою енергією.
Мюслі для дітей
- 2 кубики тертого чорного шоколаду
- 125 мл жирного молока
- 30 г кукурудзяних пластівців, чайна ложка меду, фрукти (малина, суниця, чорниця, полуниця)
Мюслі для дитини повинні бути надзвичайно смачними, щоб охоче їх їсти. Молоко є природним джерелом вітамінів А і D і кальцію для побудови кісток і зубів. У шоколаді є магній - джерело бадьорості. Мед покращує розумовий розвиток дітей та підвищує стійкість до хвороб. Кукурудзяні пластівці - дітям вони подобаються, бо хрустять, і ми раді, що вони забезпечують важливі мінерали для їх розвитку. Фрукти - вибір залежить від кулінарних уподобань дитини та сезонності.
Мюслі для поліпшення концентрації уваги та пам’яті
- 60 г кукурудзяних пластівців
- банан
- ложка волоських горіхів
- ложка насіння соняшнику
- ківі
- кілька винограду
- 200 мл напівжирного молока
Калій, що міститься в бананах і винограді, підвищує здатність концентрувати і засвоювати розум, оксигенує мозок. Залізо (насіння соняшнику, волоські горіхи) покращує роботу організму. Ківі та виноград забезпечують вітамін С для боротьби з інфекціями. Молоко - завдяки присутньому в ньому вітаміну В1 - дозволяє заспокоїтися.
Мюслі для зміцнення м’язів та зменшення втоми
- 200 мл натурального йогурту без цукру
- 60 г хрустких вівсяних пластівців
- кілька сушених фініків
- ложка фундука
- ложка рідкого меду
Пластівці, мед та горіхи допоможуть відновити енергію, яка була витрачена під час роботи з м’язами (наприклад, вправи). Йогурт забезпечить вас порцією білка та кальцію. Антиоксиданти (вітаміни С, Е та бета-каротин), що містяться у фініках та горіхах, дозволять захопити молекули кисню, що утворюються під час фізичних вправ.
Мюслі при симптомах менопаузи
- 200 мл соєвого молока
- 60 г висівок
- 4 сушені сливи
- ложка лляного насіння
Соєве молоко та насіння - це фітоестрогени, ефективні проти припливів, потовиділення, головного болю та розладів концентрації. Чорнослив стимулює обмін речовин і підвищує рівень "хорошого" холестерину (ЛПВЩ), який захищає від серцевого нападу, ризик якого різко зростає під час менопаузи. Висівки допоможуть запобігти зайвим кілограмам.
щомісяця "Zdrowie"
