Продовження міжнародного бестселера "Як не померти передчасно" відомого спеціаліста з питань здорового харчування, доктора Майкла Грегера, зараз доступне у книгарнях. Там ви знайдете прості рецепти страв, які благотворно впливають на ваше здоров’я та самопочуття. Нехай ви захиститесь від хвороб і насолоджуєтеся довгим життям!
Автор доводить, що за допомогою дієти на рослинній основі можна уникнути багатьох захворювань або змінити їх розвиток. Цього разу, крім представлення наукових доказів своєї ефективності, Грегер задовольняє запити своїх читачів та представляє понад 100 практичних, багато ілюстрованих рецептів смачних страв, закусок та напоїв. Всі вони містять інгредієнти з Daily Dozen - переліку найздоровіших продуктів, створених автором.
Як готувати, щоб не померти передчасно, є обов’язковою умовою не тільки для любителів рослинної дієти, але й для всіх, хто хоче насолоджуватися здоров’ям і довшим життям.
Ішемічна хвороба серця, рак легенів, астма, інсульт, рак прямої кишки та підшлункової залози - це найпоширеніші причини смерті. Щороку лише в США від них помирає понад мільйон людей. Ймовірність того, що ці хвороби також вплинуть на нас, дуже велика. Доктор Майкл Грегер перший показує, як мінімізувати або навіть усунути ризик.
У своїй книзі "Як не померти передчасно" доктор Грегер аналізує п'ятнадцять найбільш небезпечних груп хвороб для сучасної людини. Він розбиває їх усіх на основні фактори. Спираючись на тисячі результатів досліджень та багаторічний досвід, він готує список факторів, що сприяють захворюванню для кожного прикладу. Тільки тоді він може надати конкретні рішення науковим, але також зрозумілим способом для одержувача.
Він створює два простих інструменти, завдяки яким ми можемо ефективно продовжувати своє життя, використовуючи щоденні заходи, в основному засновані на харчуванні. Цим «Як не померти передчасно» відрізняється від усіх попередніх пунктів. Дотепер автори книжок обмежувались лише розмовами на загальні теми (наприклад, як жити здоровим), окремими проблемами (наприклад, як схуднути) або пропонувати конкретні дієти.
«Як не померти передчасно» - неоціненний збірник знань для кожного, хто думає про своє здоров’я. Але також і для всіх інших - наприклад, тих, хто стурбований тим, що вони успадкували хвороби від своїх предків, або тих, хто просто хоче, щоб їх раціон був здоровим та довголіттям. Модель доктора Грегера дозволяє швидко вибрати найбільш здоровий варіант і список, який допоможе вибрати інгредієнти, які вважаються найбільш важливими в оптимальній дієті. Людям, у яких вже діагностовано одну із описаних хвороб, інформація, що міститься в книзі, може врятувати життя. Доктор Грегер наводить приклади, коли швидкі дії повністю виключали ризик смерті.
Про автора
Доктор Майкл Грегер - лікар, фахівець з питань харчування, охорони здоров’я та безпеки харчових продуктів, засновник та член Американського коледжу медицини способу життя, автор популярного та широко читаного блогу NutritionFacts.org. Він випускник сільськогосподарської школи Корнельського університету та Медичної школи університету Тафтса. В даний час доктор Грегер є директором з питань охорони здоров’я Гуманного суспільства США.
