Гази - це природна, але досить неприємна функція нашого організму. Це може поставити нас у дуже незручну ситуацію. Окрім стандартної назви - гази, також використовується термін - вітри, вчені визначають цю функцію - елегантним словом - метеоризм.
Коли неперетравлені та невсмоктуються вуглеводи у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту досягають товстої кишки - під впливом кишкових бактерій вони там ферментуються. Його продукт - смердючі гази, такі як запах вуглекислого газу, водню, метану та азоту. Потрапляючи всередину під час їжі та пиття, повітря полегшує бродіння.
Почуйте про метеоризм або перевиробництво газів. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадами.Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео
Надмірне газоутворення - клопітне здуття живота
Накопичення повітря в кишечнику викликає підвищення тиску в черевній порожнині. Діафрагма піднімається вгору, і нас мучить печія, гіркота в роті, відрижка, іноді регургітація вмісту шлунку в стравохід. Але найнеприємнішим симптомом є біль у шлунку. Характерним для метеоризму є те, що після викиду газів неприємні нездужання зникають. Однак не слід недооцінювати проблему.
Експерти стверджують, що деякі люди мають спадкову тенденцію виробляти більше норми газу. Цей стан також є першою ознакою розладів травлення та всмоктування, наприклад, недостатність підшлункової залози, запалення та кісти кишечника, а також целіакія (непереносимість глютену). Інші причини включають паразитів або дивертикуліт та непереносимість лактози, тобто молочного цукру. Але найпоширенішою причиною неприємностей є помилки в харчуванні.
Надмірне газоутворення - коли звертатися до лікаря
Якщо болить живіт або у вас виникають кишкові спазми через кілька годин після їжі, зверніться до лікаря. Як правило, він або вона замовляє загальний аналіз крові, посів калу та УЗД шлунка. Результати дають змогу визначити, чи здоровий шлунково-кишковий тракт і чи гніздилися в ньому паразити. Якщо фахівець не виявив жодної хвороби - слід змінити дієту і, перш за все, уникати газоутворюючих продуктів.
Також варто дотягнутися до препаратів, що зменшують газоутворення (Манті, Гастоп) та засобів, що призводять до розщеплення бульбашок газу, що утворюються в шлунку та кишечнику (Еспумізан).
Надмірне видобуток газу - недоцільна поспіх
Причини метеоризму також можуть бути не пов'язані із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Належить їм:
- Надмірне ковтання повітря (аерофагія) при поспішному харчуванні або ковтання повітря при швидкій розмові, з перервами.
- Вироблення занадто багато вуглекислого газу під час реакцій, що відбуваються між кислотами та бікарбонатом після вживання великої їжі з високим вмістом білка або жиру.
- Посилення процесів бродіння бактеріальної флори в товстій кишці, що відбувається після вживання квасолі або гороху.
Надмірне видобуток газу - вибухонебезпечний список
Найбільш генерують газ:
- Олігосахариди - містяться в квасолі, брокколі, брюссельській капусті, капусті, цвітній капусті, сухому горосі та сочевиці. Вони не засвоюються ретельно, оскільки людям не вистачає ферменту (альфа-галактозидази), щоб розщепити їх. Тому вони збільшують вироблення газів у товстому кишечнику (квасоля до 12 разів).
- Лактоза (цукор в молоці) може збільшити нормальне газоутворення до восьми разів, якщо в організмі недостатньо лактази - ферменту, необхідного для перетравлення цього цукру. Непереносимість лактози буде виявлена за допомогою відповідних тестів на алергію або аналізів крові. Лактазу також можна приймати в таблетках після узгодження дози з лікарем.
- Розчинні волокна - містяться у висівках (бета-глюкани) та в яблуках (пектин) потрапляють у товстий кишечник лише частково перетравлюючись і стають матеріалом для газоутворення. Вживання трьох склянок яблучного соку на день в чотири рази збільшує кількість газу в організмі.
- Крохмаль - пшениця, овес, кукурудза, картопля і навіть звичайний хліб чи макарони можуть завадити вам неприємності. Найбезпечнішим зерном є рис.
- Вітамін С - може спричинити газоутворення та газоутворення, якщо їх більше 500 мг на добу; тому краще відмовитися від таблеток і замість цього їсти більше цитрусових та солодкого перцю. Натуральний віт. С не викликає кишкових відчуттів.
Надмірне газоутворення може свідчити про дефіцит ферментів підшлункової залози.
100 питань щодо здоров’я - Шлунок, печінка та Co.
