Моїй доньці 12 років, зріст 147 см і 54 кг. Він може не страждати ожирінням, але у нього, безумовно, надмірна вага. Нещодавно я помітив, що вона починає її сильно турбувати.Вона знає, вона дорослішає і хоче догодити. Лікар сказав, що це типове ожиріння борошна, тобто занадто багато борошняних продуктів. Я практично виключив його зі свого раціону і вживаю коричневий хліб, більше тушкованих і варених речей, але не завжди. У неї багато фізичних вправ, оскільки вона дуже активна. Басейн, тренування з тиквондо, уроки фізичної культури, після школи, велосипед та футбол. Він не сидить за комп’ютером цілий день. Можливо, проблема полягає в нерегулярному харчуванні та перекусі, або в шкідливій їжі, яку ви купуєте в школі. Я перестав їй давати гроші в школу лише бутерброди, але найчастіше виймаю їх із рюкзака, бо вона каже, що не була голодна.
У таких молодих людей, звичайно, не слід обмежувати кількість споживаних продуктів, а краще подбати про їх якість. Плануючи своє меню, ви повинні розглянути можливість прийому їжі 5 разів на день, кожні 3 години, бажано у визначений час (що дозволяє прискорити обмін речовин, а також запобігає голоду між прийомами їжі). Також слід пам’ятати, що прийоми їжі до обіду (сніданок та другий сніданок) повинні забезпечувати стільки ж енергії, скільки обід, а їжа після обіду (післяобідній чай та вечеря) має менше енергії, ніж обід. Не забувайте забезпечувати організм білками, вуглеводами та жирами.
Хорошими джерелами білка є: молоко та продукти з нього, нежирне м'ясо, риба, нежирне м'ясо, яйця та бобові (нут, квасоля). Вуглеводи, які повинні бути включені в меню, це цільнозерновий хліб (хліб, житні булочки або грем), цільнозернові макарони, крупа, рис, пластівці (наприклад, вівсяна каша, приготована з водою або молоком, і уникайте підсолоджених каш для сніданку). Також слід пам’ятати про те, щоб забезпечити організм жирами у вигляді олії (додаються, наприклад, в салати), а також горіхами та насінням соняшнику або гарбуза. Важливо залишатися зволоженим і пити 1,5-2 літра рідини на день - бажано мінеральну воду або несолодкі фруктові чаї. Слід виключити з меню: солодощі, десерти, мед, варення з високим вмістом цукру, солодкі напої та. Однак слід збільшити споживання овочів і фруктів, які є джерелом вітамінів і мінералів, а також харчових волокон, які збільшують обсяг їжі, дають відчуття ситості, а не забезпечує більше енергії. Також варто враховувати різноманітну форму поданих страв. Якщо ваша дочка приносить додому невиїдені бутерброди, то, можливо, варто спробувати давати їжу їжі в школі в іншому вигляді, наприклад, вівсяні млинці, цільнозернові коржі з овочами та м’ясом або квасолею, хумус із нарізаними овочами або салати з овочів та круп, рису та м’яса чи риби. Удачі
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
