Визначення
Кабачки - це овоч, який містить багато антиоксидантів. Тому це дозволить боротися із вільними радикалами та вигідно обмежити ризики розвитку раку чи серцево-судинних захворювань (що вражає серце чи судини). У цукіні також містяться вітаміни і волокна, які сприятимуть кишковому транзиту. Нарешті, у кабачках міститься рутин, речовина, здатна знижувати внутрішньоочну гіпертензію (глаукома).
