Тюльпани: їстівні отруйні пелюстки, стебла та листя

Тюльпани - одне з найнесподіваніших записів у серії отруйних рослин. Адже пелюстки цієї популярної квітки навіть використовуються в рецептах. На жаль, деякі частини тюльпанів становлять загрозу здоров’ю. Які частини тюльпанів отруйні? Які симптоми отруєння тюльпанами і як надати першу допомогу?

Зміст

1. Тюльпани: токсичні цибулини
2. Тюльпани та алергічні токсини
3. Тюльпани небезпечні для домашніх тварин

Тюльпан (тюльпана), квітка роду цибулин і сімейство лілійні мають великі, величні квіти багатьох кольорів. Існує близько 120 видів тюльпанів і тисячі їх різновидів.

Тюльпани - це така популярна рослина, яку так часто можна побачити у вазах і горщиках, так подобається одночасно, що важко приписувати їм якісь погані асоціації.

Більше того, ті, хто більше знайомий з кулінарним мистецтвом, перерахують рецепти, в яких пелюстки тюльпанів є смачним доповненням до десертів або салатів. То чому ми вносимо їх до списку отруйних рослин?

Тюльпани містять алкалоїди та глікозидні сполуки, які є токсичними та можуть бути небезпечними для нашого здоров'я та навіть життя. Тільки пелюстки тюльпанів не містять отруйних сполук, їх споживання (крім випадків алергічних реакцій) є безпечним.

Тюльпани: токсичні цибулини

Напевно, ніхто з нас, побачивши на столі квіти тюльпанів, поставлені у вазі, не замислюється про те, чи придатні вони до вживання. Однак бували випадки, коли це було важливим питанням.

У Нідерландах під час Другої світової війни люди голодували, тому вони почали намагатися їсти цибулини тюльпанів, розведені для торгівлі.

Імовірно, цибулина тюльпана, візуально пов'язана зі звичайною цибулею, дала ідею спробувати використовувати її як їжу. Однак ідея виявилася не тільки неправильною, але навіть небезпечною для здоров'я тих, хто намагається.

Так трапляється, що всі частини цієї рослини, крім пелюсток, неїстівні.

Токсичні алкалоїди та глікозидні сполуки зосереджені переважно в цибулинах. Їсть їх може викликати:

• запаморочення
• нудота
• біль у животі
• іноді судоми
• в крайньому випадку навіть смерть

У книзі Девіда Споерка та Сьюзен Смолінське під назвою "Токсичність рослин у горщиках" ми можемо прочитати опис, згідно з яким люди, які їли приготовлену страву, що містить цибулини тюльпанів, відчували труднощі з диханням, потінням, блювотою та слиною протягом 10 хвилин після вживання страви.

Тюльпани та алергічні токсини

Вчені, які вивчають отруйні рослини, підозрюють, що наявність токсичних сполук у цибулинах і стеблах тюльпанів є їх формою захисту від травоїдних. До речі, проте, і перед людьми, які однаково чутливі до їх токсичного впливу.

Незалежно від генезису появи цих небезпечних речовин, варто бути обережним, маючи справу з цією рослиною.

Тюльпан - найпопулярніша декоративна рослина у світі, ми стикаємося з ним у багатьох ситуаціях та місцях, ми часто маємо його у власних садах, тому пам’ятайте, що завжди доглядайте за рослинами в захисних рукавичках.

Справа в тому, що не лише споживання цибулин тюльпанів може завдати шкоди людині.

Ця рослина також має алергічну дію, тому шкірна алергія часто спостерігається після контакту з її цибулинами або стеблами.

Алергени в тюльпанах можуть спричинити висип на шкірі у деяких людей, що часто спостерігається у культиваторів тюльпанів.

Реакцією на алергени може бути також поколювання в кінчиках пальців і навіть підвищена ламкість нігтів.

У чутливих людей також можуть спостерігатися алергічні симптоми в носових проходах, подразнення очей, кон’юнктивіт та набряк повік.

Тюльпани небезпечні для домашніх тварин

Багато котів гризуть рослини в своїх будинках або садах. Це небезпечна звичка, через яку вихованець може страждати важким харчовим отруєнням.

Тюльпани шкідливі для котів і собак, але вони рідше кусають квіти і викопують цибулини для задоволення.

Симптоми отруєння токсичними речовинами можуть проявлятися пізно, не відразу після того, як тварина поїла рослину. Це блювота та / або діарея.

Часто симптомом отруєння тюльпанами є проблеми в роботі нервової системи та печінки, що особливо небезпечно для життя вихованця.

Тому, якщо ви підозрюєте, що ваша кішка чи собака могли з’їсти уламки отруйних рослин, віднесіть їх до ветеринара.

Також читайте:

• Отруйні кімнатні рослини

• Кротон плямистий - чарівний отруйник
• Діффенбахія: отруйник з Бразилії
• Нарциси: всі отруйні
• Монстера: як прекрасна, так і небезпечна
• Драцена: небезпечна для дітей, токсична для тварин
• Хірурги: отруйні красуні
• Віфлеємська зірка, або прекрасна лихоманка
• Мирова лілія: декоративна, але отруйна
• Пасифлора - екзотична пасифлора
• Плющ звичайний (hedera helix) - отруйний, хоча і цілющий
• Цикламен: отруйна краса
• Антуріум: вимогливий і небезпечний
• Клівія - багата отруйними алкалоїдами
• Ходжа, повна токсичного соку
• Фікус - отруйний фікус
• Амариліс: отруйна беладона
• Звичайний олеандр - чи олеандр отруйний?