Гінкго не покращує роботу мозку. З’ясувалося, що гінкго, який пропагували як чудодійний засіб, не спрацював. Плацебо краще! Фруктоза, що міститься у фруктах, також не є ідеальним допоміжним засобом для запам’ятовування.
Як виявляється, певних речей також немає в науці. Те, що вчора вважали абсолютною, незаперечною істиною, сьогодні може виявитись лише міфом. Так було зі шпинатом. Діти, особливо анемічні, набиваються нею роками через високий вміст заліза. Тим часом подальші наукові дослідження показали, що заліза в шпинаті мало, лише 2,8 мг у 100 г. Це не означає, що шпинат - нікчемний овоч, навпаки, він має багато інших речовин, цінних для здоров’я, але не залізо.
Обов’язково прочитайте: Багата на залізо дієта
Через залізо шпинат підняли на п’єдестал лише внаслідок помилки лаборанта, який не поставив на цьому місці коми ... Звичайно багато.
Також читайте: Як ефективно тренувати ПАМ’ЯТЬ ДІЄТАМ для гарної пам’яті та концентрації увагиГінкго не працює на мозок
Подібна історія з гінкго білоба (Гінкго білоба) також називають японською. Більше 5000 років тому ця рослина була відома в китайській медицині як панацея для мозку. Його рекламували як диво-підсилювач мозку та підсилювач пам'яті, особливо у літніх людей.
Обов’язково прочитайте: Дієта напам’ять
Експерименти на тваринах мали показати, що містяться в ньому флавоноїди позитивно впливають на еластичність кровоносних судин головного мозку, збільшують кровопостачання мозку та «відсмоктують» вільні радикали з організму. На відміну від них, гінкголіди, інший компонент цієї рослини, допомагають запобігти утворенню тромбів.
Більше того, екстракти гінкго повинні були боротися з багатьма іншими симптомами старості, такими як перепади настрою, втома та розлад уваги. У деяких звітах була інформація, що у зрілих чоловіків гінкго може діяти як женьшень, що майже нагадує Віагру. Доведено, що він має здатність покращувати функції ендокринної системи, особливо роботу статевих гормонів, які, як відомо, з віком слабшають.
Ось сюрприз! Американські вчені з Університету Пітсбурга знову взяли гінкго під лупою (вони, мабуть, запропонували шпинат ...). Протягом шести років вони пильно спостерігали за шістьма тисячами людей, яким у відповідних дозах вводили препарати гінкго. У той же час інша група, також шість тисяч, отримала плацебо. І виявилося, що гінкго не має властивостей, що сприяють підвищенню мозку. Крім того, дослідження показали, що у багатьох випадках плацебо було більш корисним для мозку!
То чому така помилка? Вчені пояснюють це так: "Ви не можете узагальнювати, що гінкго корисний для мозкових процесів, оскільки це не так. Так, корисні зміни можуть відбуватися, але лише у деяких людей. Ми розслідуємо, які з них ми поки не знаємо. Ще одна річ, ці сприятливі ефекти короткочасні. Також варто знати, що деякі люди, які приймають препарати з цієї рослини, можуть відчувати побічні ефекти, такі як головний біль, розлади травлення, що повинно бути протипоказанням до терапії.
Гінкго білоба - властивості
А фруктоза може послабити мозок
Фруктоза, яка зазвичай міститься у фруктах та меді - простий цукор, також відомий як фруктовий цукор, також не покращить пам’ять. Це чудова поживна речовина, добре і швидко засвоюється тканинами. Фруктоза мала репутацію речовини, яка надзвичайно благотворно впливає на серце та мозок, стимулюючи їх до кращої роботи.
Обов’язково прочитайте: Способи добре запам’ятати
Вчені з Університету Джорджії не заперечують цих корисних властивостей, але доводять, що це не зовсім так. Ну, у цьому випадку все залежить від кількості. Невелика і споживана у найбільш природній, необробленій формі, фруктоза значно покращує роботу мозку та роботи серця. Але споживаний в надлишку, він має зворотний ефект, він послаблює когнітивні функції, включаючи пам’ять і серце. Цукор фруктози, доданий як підсолоджувач у напої та харчові продукти, що переробляються, може завдати найбільшої шкоди. І таких продуктів слід уникати перш за все, хоча солодкі фрукти (банани, виноград) також слід їсти помірно. Надлишок фруктози в організмі може поліпшити роботу мозку, але ненадовго.
