Ліпаза - роль, види, дослідження

Ліпаза - це фермент, що виробляється в травному тракті і відповідає за перетравлення ліпідів. Існують різні типи ліпази залежно від того, де вона зустрічається. Однак найважливішою функцією в організмі є ліпаза підшлункової залози. Його рівень визначається при підозрі на захворювання підшлункової залози.

Зміст:

1. Ліпаза - типи
2. Ліпаза - дослідження
3. Ліпаза - підвищений рівень
4. Ліпаза - знижений рівень
5. Ліпаза - прийом

Ліпаза виробляється у формі неактивного проферменту. Активується лише в лужному середовищі. Його оптимальний ефект відбувається при рН, близькому до 8.

Ліпази відіграють важливу роль в каталізаторі гідролізу жирів до жирних кислот та гліцерину на межі розділу вода-ліпід та зворотна реакція в неводному середовищі. Ліпази - термостабільні ферменти. Джерелом термостійких ліпаз є насамперед бактерії.

Ліпаза - типи

• Лінгвістична ліпаза

Лінгвістична ліпаза - це фермент, що виділяється слинними залозами. Завдяки цьому деякі жири, наприклад з молока, вже гідролізуються в шлунку. Оптимальний рН для його активності - 2,2-6,0.

• Шлункова ліпаза

Продукується та секретується головними клітинами шлунка, він діє при кислому рН, гідролізуючи деякі тригліцериди до вільних жирних кислот та дигліцеридів.

• Кишкова ліпаза

Він міститься в кишковому соку і підтримує дію панкреатичної ліпази.

• Ліпаза підшлункової залози

Оптимальний ефект відбувається при рН, близькому до 8,0. Гідролізує майже всі харчові триацилгліцерини в положеннях 1 і 3 гліцерину, що виділяє жирні кислоти та моноацилгліцерини. За наявності солей жовчі активність ліпази знижується, але завдяки коліпазі ліпаза повністю відновлює свою здатність гідролізувати харчові жири.

Читайте також: Ферменти підшлункової залози - стандарти. Як інтерпретувати результати тесту?

• Молочна ліпаза

Він міститься в грудному молоці, він стабільний між рН 3,5 і 9. Ця властивість дозволяє йому залишатися активним, проходячи через кисле середовище шлунка. Вважається, що ліпаза виявляє повноцінну травну активність лише в дванадцятипалій кишці і в присутності жовчних кислот.

Ліпаза - дослідження

Тест на ліпазу може бути призначений у пацієнта з симптомами болю в животі, втрати апетиту, нудоти та лихоманки. Ваш лікар призначить обстеження, якщо ви підозрюєте захворювання підшлункової залози або оціните наслідки лікування.

Хвороби, під час яких контролюється рівень ліпази:

• хронічний панкреатит, гострий панкреатит (гострий панкреатит зазвичай також має підвищений рівень амілази, але активність ліпази зростає повільніше і довше залишається високою.
• кістозний фіброз
• целіакія
• Хвороба Крона

Пацієнт приходить натщесерце для збору крові з вени верхньої кінцівки.

Результати тесту найчастіше можна збирати наступного дня.

За підрахунками, норма ліпази не перевищує 150 Од / л.

При інтерпретації результатів слід використовувати еталонний діапазон, наданий лабораторією. Однак оцінити результат обстеження повинен лікар.

Є багато факторів, що впливають на результат тесту. Це серед іншого:

• вік
• секс
• дослідження населення
• метод випробування

Читайте також: Морфологія: як до неї підготуватися?

Ліпаза - підвищений рівень

Найпоширенішими причинами підвищення активності ліпази в сироватці крові є:

• гострий панкреатит
• гострий холецистит
• перфорація виразки
• кишкова непрохідність
• інфаркт кишечника
• гостра та хронічна ниркова недостатність (збільшення у 2-3 рази у 80% пацієнтів)
• ускладнення після трансплантації органів
• зловживання алкоголем
• кетоацидоз

Ліпаза - знижений рівень

Низький рівень ліпази в крові може свідчити про:

• діабет
• гіпертонія
• високий рівень холестерину
• генетична гіперліпідемія
• Важливо: У новонароджених спостерігається знижена активність ліпази

Ліпаза - прийом

Ліпази зазвичай отримують із вищих еукаріотів та мікроорганізмів, до яких належать бактерії, гриби, дріжджі та актиноміцети. Мікроорганізми, що продукують ліпазу, трапляються в різних середовищах, в тому числі на заводах, що виробляють рослинні олії, молокозаводах, грунтах, забруднених оліями.

Мікробні ліпази в основному отримують шляхом зануреного бродіння. Факторами, що впливають на його вироблення, є: концентрація джерел вуглецю та азоту, рН середовища, температура, концентрація розчиненого кисню. Більшість мікробних ліпаз активні в лужному середовищі (7,0-9,0)

Рекомендована стаття:

Травні ферменти - місце секреції, дії

Бібліографія:

1. В. Родвелл, Д. Бендер, біохімія Харпера, PZWL Medical Publishing
2. J.E. Сміт, Основи біотехнології, Польські наукові видавці PWN SA
3. С. Контурек, Гастроентерологія та клінічна гепатологія, Медичне видавництво PZWL

Про автора

Наталія Млинська Студентка медицини медичного університету Лодзі. Медицина - це її найбільша пристрасть. Він також любить спорт, переважно біг та танці. Вона хотіла б лікувати своїх майбутніх пацієнтів таким чином, щоб сприймати їх як людину, а не лише як хворобу.

Прочитайте більше статей цього автора