Роль сої в менопаузі

Менопауза та перименопауза складають частину життя жінки через природний процес організму.
Однак менопауза може призвести до погіршення якості життя та підвищення ризику серцево-судинних захворювань: тому здоровим є вживання необхідних профілактичних заходів.

Концентрація естрогену

Поки у жінки менструація, естрогени виступають захисниками здоров'я. З настанням перименопаузи вироблення естрогенів зменшується, і організм повинен адаптуватися до нової ситуації.
Імунна система може бути порушена після менопаузи через наслідки старіння та зниження рівня естрогену. Соєві ізофлавони, рослинні сполуки з естрогенними та антиоксидантними властивостями, можуть запропонувати жінкам імунологічні переваги на цьому етапі життя.
Введення сої у щоденний раціон жінок може мати профілактичний вплив на їх здоров’я, якщо це є частиною різноманітного і збалансованого харчування.

Дратівливі гарячі спалахи: азіатські жінки

Вони можуть з’являтися протягом періоду часу, який проходить від 6 місяців до 2 років до вступу в клімактеричну стадію. У 10% до 15% жінок, які страждають ними, настільки сильні, що можуть ускладнити їхнє соціальне чи професійне життя.
Гарячі спалахи не однаково впливають на всіх жінок: азіатські жінки відчувають гарячі спалахи значно нижчою, ніж європейські. Різні дослідження пояснюють цю різницю звичним споживанням сої азіатськими жінками і, особливо, ізофлавонами, які вони містять, естрогенами, що походять з рослин, сприятливо впливають на здоров'я.

Роль сої та ізофлавонів

Починаючи з 1995 року, було розроблено понад 40 клінічних досліджень для оцінки здатності соєвих ізофлавонів полегшувати частоту або вираженість спалахів. Зроблені висновки стверджують, що доповнення раціону жінки соєвими ізофлавонами зменшує припливи. Для отримання цього ефекту слід приймати 80 мг ізофлавонів щодня.
Крім того, ісфлавони можуть допомогти зменшити частоту переломів кісток, сприяти формуванню кісток та збільшувати мінеральну щільність кісток у жінок в постменопаузі.
Споживання 25 г соєвого білка в день знижує ризик ішемічної хвороби серця, якщо це робиться в рамках здорового серцевого харчування. Американська асоціація серця (AHA) радить, що споживані соєві продукти містять мінімум 6, 5 г білка на порцію, а також, що вони містять низький вміст насичених жирів, холестерину та натрію.

Низькокалорійний

Соя - рослинна їжа, низька калорійність, дуже збалансована і поживна і є прекрасним варіантом для включення в дієту для контролю ваги.

Соєві продукти

В даний час на ринку є соєві продукти, пристосовані до західного смаку, такі як напої, соки з соєю, десерти та спреди. Різноманітність презентацій, ароматів та форматів дозволяє включити сою в усі страви дня, щоб отримати максимальну користь від усіх її властивостей.