Дієта при гестаційному діабеті

Дієта при гестаційному діабеті повинна бути багатою на складні вуглеводи та клітковину. Якщо у вас діагностовано гестаційний діабет, слід уважно ставитися до того, що ви їсте. Слід уникати жирів та простих вуглеводів. Дотримання цієї дисципліни допоможе вам регулювати рівень глюкози в крові. Що можна їсти, а що не хворіти на діабет під час вагітності?

Зміст

1. Дієта при гестаційному діабеті: скільки калорій, скільки прийомів їжі?
2. Нормальна вага при вагітності
3. Дієта при гестаційному діабеті: хороші вуглеводи
4. Дієта при гестаційному діабеті: жири та білки

Дієта при гестаційному діабеті повинна, як і дієта при діабеті, містити всі поживні речовини: білки, жири, вуглеводи, мінерали. Вони необхідні для правильного розвитку вашої дитини та для підтримання вашого тіла в хорошій формі. Для вас важливим є підтримка калорійного режиму, регулярне харчування, а також підбір продуктів та спосіб їх приготування.

Дієта при гестаційному діабеті: скільки калорій, скільки прийомів їжі?

Те, що ви їсте щодня, має забезпечувати 1800-2200 ккал (краще менше, ніж більше).

Ви будете розраховувати добову калорійну дозу на основі правильної ваги тіла до вагітності (з правильною вагою до вагітності - на кожен кілограм правильної ваги тіла припадає близько 35 ккал).

Цю постійну дозу калорій слід розподіляти на 5-6, не надто великих прийомів їжі, вживати їх у встановлений час: 1-й та 2-й сніданок, обід, післяобідній чай, вечеря та невелика їжа перед сном (йогурт або скибочка хліба), але не пізніше ніж 22.

Нормальна вага при вагітності

Ви знайдете це на основі вашого індексу маси тіла (ІМТ): вага до вагітності в кілограмах, яку ви ділите на свій зріст у метрах, у квадраті. Ваша вага до вагітності був правильним, якщо ваш результат, тобто ІМТ, становить від 19 до 26. На кожен кілограм ідеальної ваги тіла припадає приблизно 35 ккал. Отже, якщо ваша нормальна вага до вагітності становив, наприклад, 60 кг, щоденна калорійність дієти становить близько 2100 ккал. Ви також можете розрахувати свій ІМТ за допомогою калькулятора ваги.

Скільки ви отримуєте під час вагітності?

Дієта при гестаційному діабеті: хороші вуглеводи

При гестаційному діабеті важливо уникати великих коливань рівня глюкози в крові та підтримувати постійний і правильний рівень глюкози в крові.

Це робиться як розподілом того, що ви їсте, протягом декількох невеликих прийомів їжі, так і в основі раціону продуктів, що містять складні вуглеводи. Організм перетравлює їх і поглинає виділений з них цукор повільно, не викликаючи раптового підвищення рівня глюкози в крові. Вони повинні бути включені в кожен прийом їжі і становитимуть більше половини вашого щоденного меню (55-60 відсотків). Ці продукти:

• хліб грубого помелу з додаванням висівок
• хлібці
• картопля
• крупа
• Вівсянка
• Ячмінні пластівці
• рис
• макарони

Також їжте багато овочів - вони багаті клітковиною, рекомендованою при дієті для діабетиків.

Їсти можна без обмежень:

• свіжі огірки
• салат
• цикорій

Однак з обережністю рекомендується застосовувати продукти, що містять багато простих цукрів (вони швидко проникають у кров і спричиняють раптове підвищення глюкози).

Тож слід обмежити споживання фруктів та фруктових соків (останні найкраще пити наполовину, розведені водою). Не можна їсти та пити фрукти та фруктові соки пізніше 18:00.

Виключіть зі свого раціону дуже солодкі фрукти:

• виноград
• банан
• сушені фініки та інжир
• родзинки

а також солодкі сиропи, будь-які підсолоджені напої, підсолоджені йогурти та сир, печиво, солодощі, цукор, шоколад, мед, варення, морозиво, халва.

Перевіряйте чотири рази на день

Необхідно регулярно контролювати рівень глюкози в крові. Найпростіший метод - визначити концентрацію цукру (за допомогою глюкометра в крові) за краплею крові, отриманою з уколотого пальця. Робіть цю операцію 4 рази на день: вранці на голодний шлунок і через 1-2 години після сніданку, обіду та вечері.Норма становить 130 мг / дл через 1 годину після їжі або 120 мг / дл через 2 години.

Дієта при гестаційному діабеті: жири та білки

Окрім вуглеводів, важливим джерелом енергії, вітамінів та мінералів є білок, який повинен становити 15-20 відсотків. своє меню. Їсти їх слід переважно у вигляді нежирного м’яса (птиці, риби, нежирної телятини) та молока та молочних продуктів. Однак важливо, щоб останні містили якомога менше жиру і не підсолоджувались (0,5% молока, йогурти, кефіри та натуральний сир, без додавання фруктів, пісний сир без вершків).

Жири повинні становити не більше 30 відсотків. дієти.

Важливо: зменшити жири тваринного походження на користь рослинних, особливо ріпакової олії та соєвої олії та оливкової олії.

Виключіть зі свого раціону:

• жирне м’ясо та м’ясні нарізки
• сало
• субпродукти
• гусяче м’ясо
• качине м’ясо
• цільне молоко
• жирний сир
• жовті сири
• вершки
• Майонез

Готуйте салати з додаванням вінегрету, приготованого на олії; На нежирному йогурті готуйте соуси з салату.

Те, що ви їсте, слід готувати, щоб уникнути зайвого жиру. Відваріть м’ясо у воді і на пару, тушкуйте (без підрум’янення), запікайте в пергаменті або фользі, або на грилі.

Не слід їсти смажену їжу взагалі; чіпси, деруни, млинці, смажені котлети та риба відпадають.

Якщо у вас діагностовано гестаційний діабет, слід уважно ставитися до того, що ви їсте. Дотримання цієї дисципліни допоможе вам регулювати рівень глюкози в крові.

щомісяця "M jak mama"

Автор: матеріали для преси

У посібнику ви дізнаєтесь:

• що таке глікемічний індекс і вуглеводні обмінники і чому вони важливі
• скільки прийомів їжі повинна мати мама, хвора на діабет вагітних
• як складати індивідуальні страви: які продукти рекомендуються, а яких слід уникати
• які солодощі безпечні для мами з діабетом