У листопаді мене госпіталізували після нещасного випадку. Мені зробили операцію на розриві печінки, а згодом додали кишечник. Я схудла за два місяці 11 кілограмів (160 см заввишки, вага 39 кг). У мене стома тимчасово. Мене годували парентерально. Вже тиждень я ввожу їжу, зазвичай на додаток до ентерального харчування. У мене питання: як я повинен їсти, щоб набрати вагу і не нашкодити собі?
Не існує конкретних дієтичних рекомендацій щодо стом, незалежно від того, є стома тимчасовою чи ні. Але всі різні і по-різному реагують на їжу, яку вони їдять. Тож вам слід спробувати з’ясувати, які продукти для вас погано працюють, а які ні.
На початку я рекомендував би злегка змішувати їжу, яку ви їсте (знаєте, крім дрібної крупи). Почніть з окремих продуктів. Один день їжте крупу, наступний овоч, наступну крупу і м’ясо, наступний сир і т. Д. Налаштуйте порції відповідно до своїх травних можливостей, тобто 100-300 г і їжте кожні 3 години.
Хрестоцвіті продукти, які можуть спричинити метеоризм: цвітна капуста, брокколі, брюссельська капуста та сухі бобові культури. Тому починайте з моркви, картоплі, буряка.
Їжте крупу дрібну і дуже перепечену. Пийте багато рідини і кусайте протягом тривалого часу, щоб стимулювати травні ферменти. Будьте дуже обережні, додаючи жири у свій раціон, і якщо що, це може бути трохи вершкового масла або оливкової олії. Спостерігайте, як ви почуваєтесь.
Ви також можете спробувати супи з м’ясом та овочами, але сильно змішаними. З часом намагайтеся більше не змішувати, але кусайте їжу дуже ретельно.
Харчуючись таким чином, ви наберете форму, що з часом має призвести до збільшення ваги. Найкращі побажання.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Іза ЧайкаАвтор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.
