Я важу 70 кг, мій зріст 170 см, дуже мало вправ, сидяча робота. Через те, що я їв мало і нерегулярно, я вирішив ввести правило 5-разового харчування, хороші вуглеводи в 3-разовому (сніданок, обід і вечеря) і фрукти, йогурти в 2-й сніданок і вечерю. Початок змін був важким, бо мені було важко щось їсти вранці та на роботі (до цього лише йогурт, фрукти на роботі та вечеря). Я вважаю свою теплотворну здатність приблизно в 1400-1500. Я їжу набагато більше, ніж раніше, і моя вага все ще стоїть на місці. Я прошу поради щодо калорійності страв. Але чи слід його зменшувати чи збільшувати?
Ви можете включати фрукти під час їжі в першу частину дня, тобто сніданок та другу сніданок. Вони містять багато простих цукрів, і додавати їх на вечерю - це не гарна ідея, оскільки вони потім будуть збиватися разом як жир. Важливо, щоб ви снідали протягом години після вставання, тоді це змусить ваше тіло працювати. Важливо регулярно харчуватися, їсти їх слід щонайбільше кожні три-чотири години. Вечеря повинна бути не пізніше, ніж за дві години до сну. Така їжа «на годиннику» запобігає швидким коливанням цукру в крові, ми не відчуваємо голоду.
Також варто звернути увагу на глікемічний індекс (класифікація харчових продуктів на основі їх впливу на рівень глюкози в крові через 2-3 години після споживання) продуктів і вибирати ті, що мають низький індекс. Будь ласка, подбайте про правильну кількість води протягом дня, мінімум 1,5 літра. Вечеря повинна складатися з білка та овочів. Наприклад, ви можете з’їсти курячий салат. Нехай Леді намагається вводити будь-які фізичні навантаження, навіть півгодини на день. Вибирайте класичні сходи замість ліфта та ескалаторів, а прогулянку замість автобуса та машини.
Стрес і кількість сну також мають великий вплив на процес схуднення. Занадто короткий час сну і сильний стрес підвищують рівень кортизолу в крові, що дуже ускладнює схуднення. Якщо, незважаючи на внесення змін, ви все одно не худнете, будь ласка, зробіть аналіз крові та зверніться до лікаря. Причиною може бути ненормальний рівень гормонів, проблеми зі щитовидною залозою. Я б не зменшував калорійність, оскільки дієта була б занадто обмежувальною для організму.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl