Березовий сік багатий багатьма вітамінами та мінеральними солями, тому до нього слід доходити людям, які хочуть заповнити дефіцит поживних речовин в організмі та зміцнити свій імунітет. Спробуйте смачні рецепти березового соку.
Ви можете придбати березовий сік у магазині органічних продуктів або добути його самостійно зі стовбура дерева. В останньому випадку запасіться терпінням, оскільки березовий сік стікає дуже довго. Найпростіший спосіб отримати сік зі стовбура берези. Тоді вам слід:
- просвердлите кілька сантиметрів отвору в стовбурі дерева,
- вставте пластикову трубку,
- покладіть другий кінець трубки в посудину, в яку буде стікати сік,
- наповнивши посудину, закрийте отвір на дереві садовою пастою.
Отриманий таким чином березовий сік слід зберігати в холодильнику не більше 2-3 днів.
Як пити березові соки?
Березові соки найкраще смакують в охолодженому вигляді. Їх ніколи не можна залишати на сонці, оскільки висока температура та ультрафіолетові промені зменшують вміст цінних поживних речовин.
Читайте також: Соковий детокс. Соки для очищення організму Швидка дієта, що очищає токсини - меню Трав'яні суміші для очищення організмуРецепт березового соку з лимоном
Спосіб приготування: змішайте півлітра березового соку з півлітрам свіжовичавленого лимонного соку.
Поєднання цих двох найефективніших засобів, що детоксикують організм, швидко покращить процес обміну речовин. Лимонно-березовий сік - один з найважливіших пунктів очищувальної дієти.
Як отримати березовий сік?
Рецепт березового соку з яблуком
Інгредієнти: 4 великі яблука, 500 мл березового соку
Спосіб приготування: найпростіший спосіб отримати свіжий яблучний сік - це використовувати віджимач. Очищене і нарізане яблуко також можна пропустити через м’ясорубку з дрібним сітчастим ситечком або просто натерти на тертці. Помістіть отриману масу в казан і залийте склянкою води. Варити 30 хвилин. варити на повільному вогні. Злийте сік через ситечко. Остудити і, можливо, додати цукор за смаком. Змішати з березовим соком.
Цей сік буквально «знищить» усі токсини з нашого організму, покращить перистальтику кишечника і поліпшить роботу шлунка. Все завдяки клітковині, яка покращує травлення та регулює бактеріальну флору в шлунку.
Рецепт березового соку з малиною
Інгредієнти: 300 даг малини та 600 мл березового соку.
Спосіб приготування: покладіть малину в невеликий горщик, залийте 1/4 склянки води і засипте 1 столову ложку цукру. Накрийте казан і тушкуйте близько 30 хвилин. Потім процідіть сік через ситечко з дрібною сіткою і дайте йому охолонути. Змішайте отриманий сік з березовим соком.
Березовий сік з малиною призначений для людей з ослабленим імунітетом. Малиновий сік, як і березовий сік, є багатим джерелом вітаміну С і допомагає нам боротися з весняними застудами та алергією.
Рекомендована стаття:
Березовий сік - цілющі властивостіРекомендована стаття:
Детоксикуйте тіло БЕРЕЗОВИМ СОКОМ. Рецепт очищувального лікування
