Миття горіхів замість порошку фосфатами, овочі без пестицидів, їжа без підсилювачів - який взаємозв'язок з водою без шкірки? Величезний. Ціанобактерії люблять фосфати, і вони містяться в пральних порошках та відходах виробництва їжі. Екологія - це не примха, а необхідність.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, кожна третя дитина у віці до 14 років помирає через погіршення стану навколишнього середовища. Чекати нема чого. Треба навчитися жити екологічно. Ціанобактерії, рак, аутоімунні захворювання та алергія не з’являються нізвідки. Наукові дослідження показують, що в нашому тілі накопичуються пестициди (засоби боротьби з шкідниками рослин) та гербіциди (вид пестициду, який використовується для боротьби з бур’янами). Команда вчених з Інституту бактеріології та мікології Лейпцизького університету під керівництвом проф. Моніка Крюгер втратила групу людей, не пов'язаних із сільським господарством - тобто споживачами рослин. В усіх виявлені родовища пестицидів та гербіцидів. І ці речовини можуть пошкодити наш геном і збільшити нашу сприйнятливість до раку.
Ціанобактерії, вирощені на фосфатах
Фосфати, які присутні в пральних порошках і використовуються в якості емульгаторів, регуляторів кислотності та стабілізаторів (наприклад, у колі та твердих сирах Е-451 та Е-452), провокують ріст фітопланктону у воді (наприклад, ціанобактерії). Овечі шкіри, що утворюються на поверхні, беруть кисень від інших організмів і порушують екологічний баланс озер і морів. І вони псують наші свята і загрожують нам, наприклад, дерматитом, якщо ми все одно потрапимо у воду, оскільки деякі ціанобактерії токсичні. Крім того, фосфати потрапляють в організми риб. Для людини надлишок фосфату в їжі дуже шкідливий. Це піддає нас дисбалансу кальцію та фосфору, що призводить до остеопорозу, крім того, порушує функціонування нервової системи, сприяє розвитку алергії, раку легенів та ниркової недостатності. А фосфати - це лише одна речовина, яка потрапляє в навколишнє середовище під впливом нашої діяльності.
Як вести зелений будинок?
Екологічно не означає дорого. Від нас залежить зниження цін на екологічні товари - продукти харчування, косметику, засоби для чищення та навіть одяг. Якщо ми купуватимемо більше такої продукції, уникаючи масового виробництва, наповненого консервантами, барвниками, штучними добривами, хімічними наповнювачами, розпушувачами та підсилювачами смаку - ми змусимо виробників перевести свої виробничі лінії на більш екологічні. Це вимагає певних зусиль. По-перше, отримайте знання та уважно стежте за ярликами своїх товарів.Ми не можемо наздогнати красиві слова: сільський хліб, бабусина шинка, здорові яйця, органічні яйця, кошарні яйця. Вам доведеться читати ярлики, аналізувати склад, вміст різних Е, читати штампи на яйцях - інакше виробники зроблять нам повітряну кулю, як і раніше. І це стосується нашого здоров’я та наших дітей.
Горіхи замість порошку, оцет замість миючої рідини
По-друге, варто вносити зміни в нашу щоденну діяльність. Миючі горіхи містять природні миючі речовини, біологічно розкладаються та нешкідливі для навколишнього середовища. Покладіть кілька горіхів у пакет у барабан пральної машини, і все готово. Для сильно забрудненої білизни цього може бути недостатньо. Але є сильніші рідини та пральні порошки, що містять природні миючі засоби від миття горіхів, кокосового горіха або мила нашого лікаря. Чудове поєднання природи та сучасних технологій. Чистячі засоби також не повинні містити агресивних інгредієнтів. Оцет і сода чудово видаляють бруд на кухні та у ванній. Але ви також можете досягти екологічних рідин, гелів та порошків на основі натуральних інгредієнтів. Крім того, придбання органічної косметики - це не лише догляд за власною шкірою, а й навколишнє середовище. Виробництво екологічної косметики на кожному етапі - від виробництва та постачання інгредієнтів до остаточного виробництва крему чи лосьйону та його упаковки здійснюється з особливою увагою до навколишнього середовища.
Економія води та електроенергії
Екологія народжується маленькими кроками. Наприклад: якщо ви вимикаєте воду під час чищення зубів, ви будете економити 9 літрів на хвилину. Коли ви повністю вимкнете телевізор, радіо- та CD-обладнання, замість того, щоб залишати їх у режимі очікування, ви заощадите 474 кВт-год на рік. Утеплюючи будинок, щоб зменшити витік тепла, або інвестуючи в будинок, який не тільки зберігає, але і відновлює тепло, ви значно зменшите не тільки рахунки за опалення, але й споживання електроенергії, а отже і кількість вуглекислого газу, що виділяється в атмосферу.
