Настоянка калини надає розслаблюючу дію на м’язи матки і полегшує менструальний біль, саме тому коралову калину іноді називають жіночим ліками. Спиртові та водні препарати Kalinowe також позитивно впливають на судини, зміцнюючи та ущільнюючи їх. Дивіться рецепт настоянки плодів калини.
Каліна (Калина опулусна) - росте у вологих лісах і заростях, біля води. Червоні кулясті плоди з плоскою кісточкою та м’якоттю оранжевого кольору дозрівають у серпні та вересні.
Лікувальні властивості плодів калини
Плоди калини містять, серед іншого фітостерини, що знижують рівень холестерину та сапонінів (отруйні у більшій кількості) з антибактеріальними, жовчогінними та сечогінними властивостями. Для того, щоб позбавити плід гіркоти, його потрібно заморозити.
Інгредієнти для настоянки плодів калини
• 2 склянки плодів калини
• 0,5 л спирту 96%
• 0,5 л горілки
• 0,5 л меду
Рецепт настоянки калини
1. Фрукти промити, добре процідити, залити спиртом.
2. Поставити в тепле, темне місце.
3. Через 2 тижні злийте алкоголь. Вичавіть фрукти, додайте до соку рідкий мед (нагрійте його деякий час на водяній бані).
4. З’єднайте з алкоголем і відкладіть на тиждень.
5. Кілька разів процідити, розлити по пляшках.
6. Настоянка повинна дозріти приблизно півроку.
