В Інтернеті ви можете знайти поради, а також комерційні реклами продуктів, які обіцяють навіть «чудодійний» захисний ефект від коронавірусу. Однак ми поспішаємо розвіяти сумніви - не існує жодної їжі, продукту чи харчової добавки, яка дасть нам повний імунітет до хвороб.
З часу розповсюдження коронавірусу (SARS-CoV-2) по всьому світу в соціальних мережах лунає багато голосів, які заявляють, що певні види продуктів, овочів, фруктів або дієтичних добавок можуть підвищити стійкість до коронавірусної інфекції.
Навіть говорять про «чудодійне» лікування людей, для яких підтверджено, що вони заражені. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) намагається боротися з такими фальшивими повідомленнями та дезінформацією, але це як боротьба з гідрою. На місці однієї спростованої фейкової новини проростає кілька нових.
Хоча кожен із нас хоче якнайкраще захистити себе та свою сім’ю від можливості заразитися коронавірусом, поки що немає жодних доказів того, що будь-яка їжа чи дієта захистять нас від захворювання.
Нижче ви знайдете список продуктів, які найчастіше використовуються в таких звітах, які мають мати сприятливий ефект у боротьбі з коронавірусом.
Рекомендована стаття:
Домашній карантин: правила здорового харчування
Часник корисний для всього, але ... не для коронавірусу
Є деякі докази того, що часник має антимікробну дію, і більше того, проведені до цього часу дослідження показують, що активні сполуки часнику (включаючи аліцин, аліловий спирт і діаллілдисульфід) захищають від деяких видів бактерій, таких як сальмонела і золотистий стафілокок. Однак бракує надійних і всебічних досліджень противірусних властивостей часнику. Хоча часник широко вважається "здоровим" протягом багатьох років, його вплив на імунітет до коронавірусу є дуже сумнівним.
Якщо не часник, можливо ... лимон?
Лимон - один із найбільш часто згадуваних «корисних» овочів та фруктів, який можна знайти на кухні. Нещодавно у соціальних мережах розповсюдилося відео, автор доводить, що вживання теплої води з скибочками лимона може допомогти в боротьбі з коронавірусом.
На жаль, це аматорське відео жодним чином не підтверджене науковими доказами того, що лимон - і речовини, які в ньому містяться - можуть мати якийсь вплив на коронавірус та боротьбу організму з інфекцією.
Це правда, що лимон є чудовим джерелом вітаміну С, необхідного імунним клітинам для функціонування. З іншого боку, це не єдине джерело цього вітаміну серед овочів або фруктів. Тому теза про те, що цей фрукт повинен бути найкращим джерелом речовин, що допомагають боротися з коронавірусом в організмі, є неправильною.
Рекомендована стаття:
Чи варто пити лимонну воду?Вітамін С - чудодійний засіб від інфекцій
Як вже згадувалося вище, вітамін С може покращити наш імунітет до інфекцій або певних захворювань, але його, безумовно, не можна віднести до "чудодійних" або "магічних" властивостей.
Слід також пам’ятати, що не тільки вітамін С позитивно впливає на нашу імунну систему. Багато гіпотез, що пов'язують вітамін С з коронавірусом, базуються на аналогіях із застудою. Незважаючи на твердження "інтернет-експертів" про те, що вітамін С може запобігти застуді та лікувати більш серйозні захворювання, докази, що підтверджують такі теорії, не лише непевні, але й взаємовиключні. Існують великі відмінності між застудою та коронавірусом.
В даний час немає науково підтверджених доказів того, що добавки вітаміну С запобігають або лікують коронавірусну інфекцію.
Лужні (лужні) продукти
В Інтернеті існують теорії, згідно з якими для боротьби з коронавірусом потрібно їсти лише їжу, кислотність (рН) якої перевищує кислотність коронавірусу.
Нагадуємо: значення рН нижче 7,0 вважаються "кислими", вище 7,0 вважаються "лужними", а рН 7,0 - "нейтральними".
Статті, які можна знайти в соціальних мережах, повідомляють, що такі речовини можна вважати лужною (тобто лужною) їжею:
- лимони,
- лайми,
- апельсини,
- чай,
- куркума,
- авокадо.
Проблема полягає в тому, що багато Інтернет-джерел спотворюють значення рН цих продуктів. Наприклад, одна із статей стверджує, що лимон - це ідеальний «антикоронавірусний» продукт, оскільки його рН становить 9,9. Тим часом кислотність самого лимона становить ... 2,5.
Автори таких статей не уточнювали, що в лимонах їх лужні здібності зумовлені не їх рН, а вмістом лужних мінералів. Більше того, інші джерела стверджують (у будь-якому випадку помилково), що деякі кислі продукти можуть стати лужними через метаболізм нашого тіла.
Загалом, немає жодних доказів того, що їжа, яку ми вживаємо, може безпосередньо впливати на рівень рН у нашій крові, клітинах або тканинах - не кажучи вже про лікування вірусних інфекцій. Справа в тому, що організм сам регулює кислотність, незалежно від типу їжі, яку ми їмо.
Посібник Адама Федера щодо коронавірусу "Буде добре": чудові способи боротьби з коронавірусомМи розробляємо наш веб-сайт, розміщуючи рекламу.
Блокуючи рекламу, ви не дозволяєте нам створювати цінний вміст.
Вимкніть AdBlock і оновіть сторінку.
