
Переваги
Коріандр - рослина, яка походить з Північної та Східної Африки і корисна для здоров'я. Дійсно, ця рослина, схоже на петрушку, містить насіння, багаті на діоксид кремнію, боротьбу з корими, вітамін С та лінолеву кислоту.
Насіннєва олія сприяє травному секрету та виведенню кишкових газів, була б хорошим протидіарейним засобом і мала б тонізуючу дію. Листя коріандру використовують для ароматизації м'яса, риби та овочів.
Калорійність
100 грам коріандру представляють енергетичну цінність 23 калорії.