Автор книги про дієту sirtfoos, Ейден Гоггінс, пропонує, щоб ми припинили свою калорійну одержимість. Набагато важливіше знати, що містять продукти і як вони впливають на організм. Калорії? Навіщо вони нам потрібні ...
Люди бояться їсти, бо думають, що їжа товстить? Таку сміливу теорію висловив творець дієти SIRT FOOD Ейдан Гоггінс. - Ви отримуєте переваги від їжі лише тоді, коли їсте, тому це завжди була інклюзивна дієта.
Дієта sirtfoods зосереджена на продуктах, що активують білок, який називається сиртуїном. Сюди входять такі продукти, як чорниця, полуниця, червоне вино і темний шоколад, цибуля, селера, петрушка, рукола і цитрусові. Всі вони багаті на поживні речовини, які називаються поліфенолами. Бо саме в цьому полягає дієта Адель. Докладніше: Дієта Адель худне.Що це таке і хто може ним користуватися?
Творці цієї дієти Ейдан Гоггінс та Глен Маттен опублікували у 2016 році книгу під назвою "Дієта Sirtfood", в якій є детальний опис використання дієти sirtfood. Вони звертають увагу на те, які мікроелементи, які вони їдять, мають користь для здоров’я, і не зосереджуються лише на калоріях.
Ми рекомендуємо: 10 переваг пиття ЗЕЛЕНИХ КОКТЕЙЛІВ
- Трохи несправедливо, що багато звітів говорять, що це дієта на 1000 калорій. Сподіваємось, ця дієта змінить уявлення про їжу на все життя. Це дає людям більше можливостей, і вони відчувають більше контролю над тим, щоб знати, що їм потрібно робити, сказав він в інтерв'ю Insider.
"Їжа - це не тільки паливо", - додав він. Гоггінс порівняв поживні речовини цільних продуктів із замовленням меблів Ikea у плоских упаковках - компоненти настільки ж добрі, як інструкція по збірці. Він вірить у дослідження, які показують, що поліфеноли та сиртуїни можуть бути "інструкторами" нашого метаболізму, забезпечуючи тіло ефективному використанню калорій. Дослідження показали, що це правда, хоча обмеження калорій не існує.
Справжнім посланням є концепція, що поживні речовини можуть спілкуватися з нашими клітинами та покращувати їх функціонування. Якщо ми зосереджуємось лише на калоріях і на тому, чого не слід їсти, ми втрачаємо природу фармації. Постійні дослідження показують, що режим харчування є найбільшим провісником захворювань та віку, підсумував Ейдан Гоггінс.
Корисно знати: 25 продуктів, що прискорюють схуднення
