Один з найбільш стимулюючих досвіду, який мені довелося жити останнім часом, пов’язаний з натуропатією, наукою, про яку я думав, що знаю деякі речі, але про те, що насправді я не знав повністю
Натуропатія - це наука, яка вивчає властивості та застосування природних агентів (рослинна їжа, лікарські рослини, вода, сонце, земля і повітря) для підтримки та відновлення здоров’я. Це вчить нас вибирати та використовувати всі нешкідливі елементи, які природа нам вільно пропонує. І завдяки їй ми знаємо і відкидаємо ті шкідливі для здоров’я види і розуміємо та поважаємо їхні закони, щоб досягти фізичної, як психічної, так і духовної рівноваги нашого організму.
З рук Хав'єра, власника "Сітжес Верд", вулиці Ангела Відала № 14, я дізнаюся, що існують концентровані фруктові соки для боротьби із захворюваннями простати, артеріальним тиском і навіть депресією. У кутку я знайду молоко без лактози, з таких фруктів, як рис, мигдаль або фундук. Овочеве м’ясо, яке замінює свинину, коров’яче, коняче, козяче або куряче м'ясо з перевагами. І я знаходжу такі екологічні та практичні речі, як "менструальна чашка", яка допомагає жінкам обходитися без тампонів і прокладок і що "ідеально адаптується до жіночого організму, поважає вагінальне середовище та уникає неприємних втрат".
- Цей світ дивовижний, Хав'єр. Я не уявляв, що існує стільки природних та екологічних речей.
- Ви можете жити в гармонії з природою, екологічно, не потребуючи зовсім тих промислових продуктів, які є на ринку і шкідливі для здоров’я.
- Але це був би трохи дорогий спосіб життя. Органічна продукція коштує набагато більше, ніж промислова продукція.
- Зі збільшенням попиту ціни коригувались вниз. Вони майже нарівні з цінами на самообслуговування.
Хав'єр, який донедавна також керував загальноосвітньою кабінетом охорони здоров’я, клас якого на вулиці Рафаеля Льопарта довелося закрити через економіку, не є лікарем і не вчився на нього, але вони майже називають його лікарем, тому що його поради завжди праві, дозволяють багатьом відкривати для себе продукти, напої, добавки і навіть дієтичні креми.
- Чому вас цікавила натуропатія? Ви робили для цього спеціальні дослідження?
- Я обрав ділову кар’єру як професію, але коли відкрив для себе екологію та натуризм, я записався на курс натуропатії, який у Франції вже був дуже налагодженим.
- Як випускник бізнесу, ви побачили, що тут був бізнес.
- Але я цього не робив для ведення бізнесу. Я переконаний, що якщо ми дбаємо про себе і харчуємось здоровим, навіть якщо нам доведеться заплатити трохи більше, ми зможемо зекономити багато грошей на лікарях, медикаментах та методах лікування, щоб відновити здоров'я.
- Криза повинна брати свій вплив на екологічний спосіб життя ...
- Не вір. Я б сказав, що в цьому секторі криза мало помічена, оскільки натуризм, біологічна екологія зростає. Все більше людей, які підписуються на такий спосіб життя.
Хав'єр пояснює, що в Сітжес Верде багато професійних експертів співпрацюють у таких дисциплінах, як рефлексологія стоп, рейки, східна терапія, шикун, таїчі. Сам він проводить довгі періоди в горах, шукаючи лікарські рослини фітотерапії. До цих екскурсій його супроводжують люди, зацікавлені в пізнанні таємниць природи.
- Яку рослину, гриб, дерево або мінерал ви можете порекомендувати при головному болі?
- Біла верба, наприклад. Аспірин завдячує своєму головному компоненту, ацетилсаліциловій кислоті, вербі. Тож якщо ми використовуємо це для боротьби з головним болем, ми позбавляємось споживання всієї хімії, яка надходить в аспірин.
- Я бачу, що в магазині у вас є все необхідне для екологічного способу життя: овочі, яйця, вина, харчові добавки тощо.
- І все ж багато речей, які ми тут продаємо, імпортуються. Ви повинні привезти їх з Франції, де вони беруть роки переваги. Тут, навіть коли інтерес зростає, в кращому випадку можна охопити 5% населення, яке зареєструвалося натуризмом.
- Це мене трохи бентежить щодо органічної косметики.
- Це такі продукти, як зволожуючий крем або глини для очищення шкіри, без парафіну та парабенів. ( ).