Настоянка аронії - один із найсильніших лікерів, який ми обираємо. Чому? Плоди аронії очищають організм від токсинів і знижують артеріальний тиск. Вживання аронії також полегшує наслідки хіміотерапії та шкідливий вплив комп’ютера. Рекомендуємо рецепт настоянки чорноплідної горобини з ваніліном та імбиром.
Аронія (Aronia melanocarpa) привезений з Америки і не росте в дикій природі в Польщі, але це лише питання часу. Аронія чудово почувається в нашому кліматі, і природа подбає про те, щоб її перенести з посівів у природне середовище.
Лікувальні властивості чорноплідної горобини
Плоди збирають наприкінці літа та восени. Вони містять багато антоціанів - пігментних речовин з видатними оздоровчими властивостями. Вони зміцнюють судини, захищають від інфаркту, допомагають при гіпертонії та кислотності шлунку.
Читайте також: ЛІКОВИЙ НАЛІК із дикої троянди. Рецепт ЛІКАРСТВЕНИЙ ТІНТ бузини. Рецепт Лікарська настоянка терну Настоянка горобини (горобини) - рецепт, властивості
Які лікувальні властивості чорноплідної горобини?
Інгредієнти для настоянки чорноплідної горобини:
• 1,5 кг плодів аронії
• 0,5 кг цукру
• стручок ванілі
• шматочок імбиру
• 1 літр горілки 40%
• 0,25 л спирту 96%
Рецепт чорноплідної горобини:
1. Помийте фрукти, злийте їх, покладіть на паперовий рушник, а потім обережно видаліть хвости і плодоніжки.
2. Додати цукор, стручок ванілі, імбир, залити спиртом.
3. Відкладіть у тепле, темне місце на 3-4 тижні.
4. Процідити, через тиждень процідити, розлити по пляшках, закупорити, поставити в прохолоду на півроку.
щомісяця "Zdrowie"
