П’ятниця, 1 лютого. - Це не тільки те, що ти їси, але і коли їсть. Іспанське дослідження вперше показало на людях щось, що раніше було помічено у тварин: наш організм розуміє графіки, і, якщо ви намагаєтесь схуднути, краще, що ви починаєте задумуватися над тим, щоб їсти на ранніх термінах.
Як показала команда з Університету Мурсії у співпраці з дослідниками з Гарварду (США) у вибірці з 420 людей, які намагалися схуднути (половина чоловіків, половина жінок), ті, хто їв до трьох вдень, досягли більш значне зниження ваги, ніж ті, хто пішов з обіду після цього часу.
Зокрема, як пояснила ELMUNDO.es, Марта Гарале, професор фізіології в Мурсійському університеті, яка їла основну їжу за день до трьох, встигла знизити свою масу тіла на 12%, порівняно лише з 8% тих, хто їв востаннє тієї години Близько чотирьох кілограмів різниці між двома групами, незважаючи на те, що всі вони їли одне і те ж, робили одну і ту ж вправу, спали однакові години ... "Важливий факт, що нам доведеться продовжувати навчання", - пояснює фахівець.
Хосе Марія Ордовас, ще одна із підписантів роботи (щойно з'явилася в журналі "Міжнародний журнал ожиріння" групи "Природа"), погоджується зі своїм колегою, що це "дійсно цікаве спостереження", хоча він підкреслює обережно. що результати доведеться повторити в іншому зразку людей, щоб побачити, чи їдять до або після цього часу та сама людина схудла більше чи менше. "Ми будемо продовжувати працювати над цим, щоб побачити, які фактори є насправді, а також масштабність і клінічне застосування знахідки".
У роботі також проаналізовано деякі гени, які до цього часу були пов'язані з ожирінням та функціонуванням нашого внутрішнього годинника, і спостерігали, що люди, які їли пізніше, частіше мали другорядний алель "гена годинника" (задіяний в активації циркадного ритму). "Цей генетичний варіант був пов'язаний у попередньому дослідженні з більш" вечірніми "предметами, тобто вони зазвичай лягають спати пізніше, сплять гірше, мають більшу схильність до ожиріння ...", - продовжує Гараулет.
На думку цього фахівця з питань харчування та схуднення, важливо, щоб ми почали надавати йому значення, яке воно заслуговує, коли, а не лише те, скільки ми їмо. "Важливо встановити розпорядок; і ми знаємо, що є люди, яким важко їсти кожен день в один і той же час, або які працюють в зміну ... але в 80% суб'єктів нашого дослідження вони зізналися, що можуть їсти перед трьома, - підсумовує він.
Джерело:
Теги:
Харчування Препарати Перевіряти
Як показала команда з Університету Мурсії у співпраці з дослідниками з Гарварду (США) у вибірці з 420 людей, які намагалися схуднути (половина чоловіків, половина жінок), ті, хто їв до трьох вдень, досягли більш значне зниження ваги, ніж ті, хто пішов з обіду після цього часу.
Зокрема, як пояснила ELMUNDO.es, Марта Гарале, професор фізіології в Мурсійському університеті, яка їла основну їжу за день до трьох, встигла знизити свою масу тіла на 12%, порівняно лише з 8% тих, хто їв востаннє тієї години Близько чотирьох кілограмів різниці між двома групами, незважаючи на те, що всі вони їли одне і те ж, робили одну і ту ж вправу, спали однакові години ... "Важливий факт, що нам доведеться продовжувати навчання", - пояснює фахівець.
Хосе Марія Ордовас, ще одна із підписантів роботи (щойно з'явилася в журналі "Міжнародний журнал ожиріння" групи "Природа"), погоджується зі своїм колегою, що це "дійсно цікаве спостереження", хоча він підкреслює обережно. що результати доведеться повторити в іншому зразку людей, щоб побачити, чи їдять до або після цього часу та сама людина схудла більше чи менше. "Ми будемо продовжувати працювати над цим, щоб побачити, які фактори є насправді, а також масштабність і клінічне застосування знахідки".
У роботі також проаналізовано деякі гени, які до цього часу були пов'язані з ожирінням та функціонуванням нашого внутрішнього годинника, і спостерігали, що люди, які їли пізніше, частіше мали другорядний алель "гена годинника" (задіяний в активації циркадного ритму). "Цей генетичний варіант був пов'язаний у попередньому дослідженні з більш" вечірніми "предметами, тобто вони зазвичай лягають спати пізніше, сплять гірше, мають більшу схильність до ожиріння ...", - продовжує Гараулет.
На думку цього фахівця з питань харчування та схуднення, важливо, щоб ми почали надавати йому значення, яке воно заслуговує, коли, а не лише те, скільки ми їмо. "Важливо встановити розпорядок; і ми знаємо, що є люди, яким важко їсти кожен день в один і той же час, або які працюють в зміну ... але в 80% суб'єктів нашого дослідження вони зізналися, що можуть їсти перед трьома, - підсумовує він.
Джерело: