Ісоп - відносно маловідома трава з чудовими цілющими та смаковими властивостями. Зазвичай він випускається у формі сухої трави, яку можна заварювати. Екстракти ісопу також додають у чаї та різні види косметики. З’ясуйте, якими властивостями володіє ісоп та яке його використання. Які протипоказання до його застосування?
Ісоп (лат. Ісоп лікарський) - це невеликий кущик заввишки до 30 см з білими, рожевими або синювато-фіолетовими квітками, які приваблюють комах-запилювачів. Він також відомий під іменами: izop / izap, józefek та józefka.
Спочатку ісоп був знайдений у Північній Африці, Середземноморському басейні та Західній Азії. Ймовірно, його назва походить від арабської мови (azzof) або іврит (побачити) і означає "священна трава". Раніше, завдяки його дезінфікуючим властивостям, з нього виготовляли віники з водою.
Зміст
- Ісоп - властивості
- Ісоп - у якій формі він зустрічається
- Ісоп - аплікація
- Ісоп - протипоказання
- Ісоп - використання на кухні
Ісоп - властивості
Ісоп цінується головним чином за багатство ефірних масел, дубильних речовин, мінеральних солей та антиоксидантів. Його якості оцінили ще давні греки та римляни. За старих часів ісоп мав не лише лікувальне, але й ритуальне значення - вважалося, що він має очищаючі властивості, тому його посипали місцями для нових храмів.
У середні віки його в основному культивували ченці, вони також поширювали ісоп в Європі. У польській гербарії ця рослина з’явилася в 16 столітті.
Ісоп - у якій формі він зустрічається
Листя, квіти і стебла ісопу використовуються в природній медицині. Надземну частину рослини, яку зрізають на початку цвітіння, називають травою ісопу. І найчастіше його використовують у фітотерапії.
Траву ісопу сушать у темному, повітряному місці при температурі до 30 градусів С. Після висихання та подрібнення найкраще зберігати її в полотняному або паперовому пакеті.
З висушеної трави роблять настій ісопу, який використовується як для внутрішнього, так і для зовнішнього застосування. У трав'яних магазинах ми також можемо знайти ісоп у вигляді олії (ми можемо приготувати його самостійно з висушеного). Це також інгредієнт чаїв, дієтичних добавок, рослинних сумішей, мазей, кремів та гелів.
Також читайте:
- 7 трав, які люблять усі жінки
- Котяча м'ята - як вона впливає на людей та котів?
Настій ісопу - як його приготувати?
Щоб зробити настій ісопу, залийте невелику кількість висушеного (1-2 чайні ложки) гарячою водою і залиште накритим приблизно на 10-15 хвилин. Настій слід пити по півсклянки тричі на день після їжі. Після охолодження ним також можна полоскати горло і ясна. Для кращого ефекту до ісопу можна додати шавлію.
Ісоп - аплікація
- Ісоп від кашлю
Ісоп має протизапальні, противірусні та відхаркувальні властивості, завдяки чому заспокоює всі стани верхніх та нижніх дихальних шляхів, такі як застуда, грип, бронхіт, пневмонія та бронхіальна астма, а також підтримує імунну систему.
Це допомагає позбутися від виділень у легенях та бронхах, тому ефективно у разі постійного кашлю. Ці властивості ісопу вже оцінив Гіппократ, який призначав його пацієнтам у разі катару верхніх дихальних шляхів. У свою чергу, полоскання рота настоєм ісопу допомагає при ангіні та стенокардії.
- Ісоп для травлення
Ісоп сприяє секреції шлункового соку та стимулює перистальтичні рухи кишечника, тому його часто використовують при розладі травлення, печії, метеоризмі та запорах. Також він має діастолічну дію.
Крім того, це допомагає довше зберігати почуття ситості, тому рекомендується як допоміжний засіб для схуднення. Трава ісопу позитивно впливає на кишкову бактеріальну флору, заспокоює діарею та сприяє відновленню балансу в нашому організмі, наприклад, після терапії антибіотиками.
- Ісоп заспокоїтись
При застосуванні під наглядом лікаря ісоп може ефективно знижувати артеріальний тиск. Крім того, олія з цього ароматного чагарнику має заспокійливу і розслаблюючу дію, тому слід додати кілька крапель його в гарячу ванну або випити чай, що містить ісоп, перед сном. Ісоп також полегшує невралгію та біль, що супроводжує менструацію.
- Ісоп при ревматизмі та мікозі
Трава ісопу полегшує біль у суглобах, тому рекомендується людям, які страждають на ревматичні захворювання та артрит. Це заспокоює нездужання, пов’язані з травмами або травмами кісток і суглобів. Ісоп також має протигрибкову (лікує стопу атлета) та антисептичну дію - прискорює загоєння ран, його також можна застосовувати при опіках, саднах та синцях.
Для цього досить нанести змочені листя і квіти безпосередньо на шкіру (або через них, загорнуті в марлю) або занурити бавовняну тканину в настій ісопу. Ця рослина також має протипаразитарні властивості.
- Інші способи використання ісопу
Ця цінна рослина також використовується для лікування та профілактики діабету, оскільки зменшує всмоктування вуглеводів, а також для лікування вірусу герпесу. Крім того, ісоп пригнічує секрецію потових залоз, має сечогінну дію та сприяє підтримці нормального та регулярного менструального циклу. Характерний запах (листя трохи нагадують м’яту, квіти - аніс) відлякує молі та інших комах, а компреси з ісопом заспокоюють укуси комах.
Читайте також: Олія злодіїв - чим корисна ця таємнича суміш?
Ісоп - протипоказання
Занадто багато ісопу може бути небезпечним для нашого здоров’я. Передбачається, що безпечна кількість ефірної олії (найбільш ущільненої форми ісопу) становить 15-20 крапель. Надмірно високі дози пінокампона та ізопіномпапона, що містяться в гісопі, мають токсичні властивості і можуть спричиняти судоми (тому їх не можна приймати людям, що мають ризик епілепсії) та вагінальну кровотечу. З цієї причини його не слід застосовувати вагітним жінкам, оскільки занадто високі дози можуть спричинити викидень.
Ісоп - використання на кухні
Завдяки своєму характерному гірко-терпкому смаку та сильному аромату, що нагадує камфору або аніс, ісоп також чудово підходить на кухні як приправа, особливо до м’яких страв.
Завдяки властивостям, що підтримують травлення, його також можна успішно додавати до м’ясних маринадів, а також до бобових культур, які важко перетравлюються. Трава і олія ісопу також використовується як приправа до вин та лікерів. Квіти ісопу також їстівні і їх можна додавати в різні види салатів.
Також читайте:
- Огуречник і масло борщівника: властивості
- Любисток - природний афродизіак. Властивості та застосування любистка
- Анжеліка дягелева - цілющі властивості та застосування
- Чабер - корисні властивості та застосування
