Дієта при ревматоїдному артриті (РА): меню

Якщо у вас є симптоми ревматоїдного артриту (РА) - біль у суглобах, скутість і набряклість - подивіться на свій раціон. Виключіть зі свого раціону шкідливі для вас продукти та введіть ті, які покращать стан суглобів та полегшать симптоми, пов’язані з РА.

Дієта при ревматоїдному артриті, ревматоїдному артриті (РА) є одним з найважливіших допоміжних елементів у лікуванні - вона допомагає запобігти недугам, знімає біль і запалення суглобів.

Дієта при ревматоїдному артриті (РА). День 1

• сніданок

3 яєчня на 1 столову ложку кокосового масла з помідорами та цибулею

• 2-й сніданок

бутерброди з житнього хліба з закваскою з пастою з авокадо, часнику та оливкової олії (2 столові ложки на весь авокадо)

• вечеря

лосось, запечений у фользі з лимоном і кропом, лобода 5-8 столових ложок, салат з квашеної капусти з 1 столовою ложкою оливкової олії

• чай

1-2 склянки чорниці або малини, жменька волоських горіхів

• вечеря

крем-суп з брокколі на овочевому бульйоні з кіноа та 1 столовою ложкою оливкової олії

Дієта при ревматоїдному артриті (РА). 2 день

• сніданок

бутерброди з житнього хліба з закваскою з пастою з копченої скумбрії з цибулею, маринованим огірком і 1 столовою ложкою оливкової олії + овочі.

• 2-й сніданок

коктейль: залийте жменю листя шпинату половиною склянки води, додайте яблуко і половину банана. Додати чайну ложку тертого імбиру та кориці. При необхідності розбавити водою.

• вечеря

Тефтелі в червоному соусі з квасолею та петрушкою

Інгредієнти: 500 г фаршу зі свинини та яловичини, коробка томатного пюре, 3 червоні перці, попередньо запечені та очищені, 2 банки червоної квасолі, петрушка, спеції, наприклад сіль, перець, солодкий перець, кмин, коріандр

Приправте м’ясо, сформуйте невеликі тефтелі, покладіть їх на гарячу сковороду і тушкуйте в невеликій кількості жиру. У горщик покладіть томатне пюре, подрібнений перець, подрібнену петрушку та спеції. Змішайте до однорідного соусу. Покладіть котлети в соус і варіть 15 хвилин. Покладіть обсмажену і промиту квасолю на сковороду після котлет. Тушкуйте деякий час, поки квасоля не почне лопатися. Покладіть квасолю в каструлю з соусом і фрикадельками, перемішайте.

• чай

Пшоно з 3-6 столовими ложками пшона, 2 кубиками подрібненого чорного шоколаду, ½ склянки вишні без кісточок і 100 мл кокосового молока.

• вечеря

Салат з салатом, ракетою, помідорами, червоним перцем, 3-4 сушеними помідорами, 100 г тунця у власному соусі, 1 чайною ложкою бальзамічного оцту, 1-2 столовими ложками оливкової олії.

Читайте також: Желатин у дієті спортсмена - чи сприяє він зміцненню суглобів? ДІЄТА для міцних кісток - щотижневе меню Дієта для герметизації кишечника при ревматичних захворюваннях

Рекомендована стаття:

Дієта при ревматоїдному артриті (РА)

Дієта при ревматоїдному артриті (РА). День 3

• сніданок

омлет з 3 яєць і 1-2 столових ложок кокосового борошна, обсмаженого на 1 столовій ложці кокосової олії, змащеного кокосовим молоком і посипаного малиною

• 2-й сніданок

2-3 високоякісні ковбаски кабанос, 2-3 мариновані огірки

• вечеря

Крила в медовому маринаді: замаринуйте крильця на 2 столових ложках оливкової олії, 1 столовій ложці меду з дрібкою солі, перцю, куркуми та пресованого часнику. Випікайте 40 хвилин у духовці, розігрітій до 200 градусів С.

Половина або 2/3 пакета гречки, салат з тертої моркви з 1 столовою ложкою оливкової олії та петрушкою

• чай

3 сирі моркви, одноденний буряковий сік або вичавлений самостійно

• вечеря

нарізані кубиками кабачки, тушковані з нарізаними грибами з 3-5 столовими ложками вареної лободи, 1-2 столовими ложками оливкової олії, базиліком, материнкою, часником.

Дієта при ревматоїдному артриті (РА). День 4

• сніданок

салат з салату, помідорів, огірків,, авокадо, 50 г копченого лосося, 2 столові ложки оливкової олії.

• 2-й сніданок

2 яблука, порізані на шматочки, змішані з корицею, запечені під крихтою.

• вечеря

Гречана локшина подається з тушкованими кабачками та помідорами черрі, змішаними з песто, заправленими 1 столовою ложкою оливкової олії та посипаними 1 столовою ложкою сиру Пармезан.

• чай

коктейль: 100 мл кокосового молока + півсклянки води + склянка чорниці.

• вечеря

варена цвітна капуста, заправлена ​​1 столовою ложкою вершкового масла з 2-3 сушеними помідорами та 1-2 столовими ложками смаженого насіння кунжуту.

Ми рекомендуємо

Автор: Тайм С.А.

Індивідуально підібрана дієта дозволить їсти здорову та смачну їжу, навіть якщо лікар призначив терапевтичну дієту. Скористайтеся JeszCoLubisz, інноваційною онлайн-дієтичною системою, орієнтованою на “Посібник із охорони здоров’я”, і подбайте про своє здоров’я та добробут. Насолоджуйтесь професійно складеним меню та постійною підтримкою дієтолога сьогодні!

Дізнатися більше

Дієта при ревматоїдному артриті (РА). День 5

• сніданок

3 яйця всмятку, 2 помідори з цибулею, заправлені 1 столовою ложкою оливкової олії.

• 2-й сніданок

кокосове борошно брауні

інгредієнти: 3 великі стиглі банани, 2 столові ложки гіркого какао, 4 столові ложки мигдалю, 8 столових ложок кокосового борошна

Банани розімніть виделкою і змішайте з борошном та какао. Маса повинна бути липкою. Додати мигдаль і замісити тісто. Застеліть форму папером для випічки і викладіть тісто. Поставте в холодильник мінімум на 7 годин.

• вечеря

цільна форель на грилі або запечена, салат з квашеної капусти з 1 столовою ложкою оливкової олії.

• чай

жменьку волоських горіхів, добовий морквяний сік або вичавлений самостійно.

• вечеря

бутерброди з житнього хліба із закваскою з маслом, високоякісною ковбасою, салатом, помідорами та огірком.

Дієта при ревматоїдному артриті (РА). День 6

• сніданок

омлет з 3 яєць і 1-2 столових ложок кокосового борошна, обсмажених на 1 столовій ложці кокосового масла з руколою, 2-3 сушених помідорів, 3 скибочок високоякісної ковбаси з 1 столовою ложкою оливкової олії.

• 2-й сніданок

коктейль із петрушки: змішайте яблуко з половиною петрушки, склянкою води і соком половини лимона.

• вечеря

Італійський суп з нуту з додаванням половини пакетика рису

інгредієнти: 3-4 свіжі помідори АБО 1 банка помідорів, 3/4 склянки нуту, 2 зубчики часнику, пучок петрушки, сіль, перець

варити нут (до м’якості). Часник дрібно наріжте і обсмажте, а потім додайте консервовані помідори і півлітра води. Варити 10-15 хвилин. Додайте зціджений нут та подрібнену петрушку та склянку води. Варіть суп ще 5 хвилин. Сезон. Змішайте половину супу з рештою супу.

• чай

½ нарізаний авокадо з дрібкою солі.

• вечеря

тушкованого шпинату в 1 столовій ложці кокосової олії з зубчиком часнику, 2-3 сушених помідорів, половині або 2/3 пакетика вареного пшона та 1 столовій ложці оливкової олії.

Дієта при ревматоїдному артриті (РА). День 7

• сніданок

5-8 столових ложок вівсяних пластівців, зварених у воді з персиком, 1 столова ложка чіа, 1 столова ложка кокосового горіха і 1 столова ложка волоських горіхів.

• 2-й сніданок

2-3 високоякісні ковбаски кабанос, 2-3 мариновані огірки

• вечеря

куряча грудка на грилі, варена броколі, залита 1 столовою ложкою оливкової олії

• чай

коктейль: склянка мигдального молока з 2 склянками малини та 2 столовими ложками кокосової стружки

• вечеря

суп-каррі

інгредієнти: пакетик вареного коричневого рису, середня морква, середня петрушка, невеликий селера, половина цибулі-порею, середнє яблуко, 1 столова ложка порошку каррі, запашний перець, лавровий лист, 4 гвоздики, ціла петрушка

додайте нарізану моркву, петрушку, селеру та яблуко в 1 літр води. Варіть суп близько 20 хвилин. Сезон. Подавати з рисом.

Рекомендована стаття:

Дієта для суглобів допоможе при запаленні і болях в суглобах