ДІЄТА для гарної пам’яті та концентрації уваги

Виникають проблеми з концентрацією уваги? Ви постійно щось забуваєте? Погляньте на кухню, там ви знайдете продукти, які допоможуть вам зберігати добрий розум, і ви забудете про проблеми з пам’яттю. Що має включати дієта при проблемах пам’яті та концентрації?

Чи живеш ти в бігу, ти в стресі і відволікаєшся, чи продовжуєш щось забувати? Подумайте про релаксацію - це завжди допомагає. Але крім цього, необхідно змінити і раціон харчування. Неймовірно складна армія нейронів головного мозку та всієї нервової системи, щодня посилаючи мільйони імпульсів, потребує твердої основи - поживних речовин.

Якщо дієта не забезпечує їх достатньо, функції нервової системи можуть бути порушені. Тоді вам важче зосередитися, у вас є незначні проблеми з пам’яттю, крім того вам бракує енергії та гарного гумору. Тому слід регулярно харчуватися 4–5 прийомів на день - це забезпечить постійне надходження поживних речовин, які живлять нервову систему.

Дієта на пам’ять і концентрацію: хліб і зерно

Для зміцнення нервової системи кожен прийом їжі повинен містити 2 тонкі скибочки хліба або 2-3 столові ложки круп або макаронних виробів, або 4 столові ложки мюслі або 2 середні картоплини. Вони багаті вуглеводами, з яких в організмі виділяється глюкоза - найкраще паливо для мозку. Якщо цього бракує, наприклад, коли ми голодні, мозок працює на більш повільній швидкості, важче зосередитись, і ми швидше втомлюємося.

Оброблені зерна та картопля містять багато складних вуглеводів - крохмалю. Він засвоюється повільно і поступово і м’яко підвищує рівень цукру в крові. Завдяки цьому нейронам довго не бракує енергії. Зернові препарати, особливо з цільного зерна, також відрізняються вмістом вітаміну В1. Це компонент ферментів, що беруть участь у отриманні глюкози з вуглеводів. Це також важливо для проведення імпульсів між нервовими клітинами.

Дієта на пам’ять і концентрацію: яйця

Дієта, корисна для мозку, не може бракувати яєць (3-4 на тиждень, а у випадку проблем із холестерином 1-2 на тиждень). Жовток містить лецитин, який є одним з найважливіших фосфоліпідів у кожній клітині організму. Основне його завдання - підтримка функціонування нервової системи. Лецитин покращує пам’ять і пришвидшує обмін інформацією в мозку.

Дієта на пам’ять і концентрацію: риба

Складаючи меню, не забувайте їсти порції (приблизно 150 г) морської риби 2-3 рази на тиждень. Це одне з найкращих джерел омега-3 ненасичених жирів. Вони, в свою чергу, будують мозок і є компонентом клітинної мембрани нейронів, вони нам також потрібні для виробництва нейромедіаторів, тобто речовин, що передають нервові імпульси. Омега-3 жирні кислоти також стимулюють секрецію серотоніну, що покращує настрій. Але це не все.

Дослідники показують, що дієта з високим вмістом омега-3 жирів знижує ризик деменції та хвороби Альцгеймера. Подібними властивостями володіє лляна олія, ріпакова олія та оливкова олія. У них також багато вітаміну Е, який уповільнює старіння нервових клітин.

матеріал партнера Вибирайте перевірене ліки напам'ять, а не добавку *

Ginkofar® Intense1) - це ліки, що продаються без рецепта і використовуються для зменшення вікової пам'яті та розумової працездатності. Він містить екстракт гінкго білоба, який має сильну антиоксидантну дію та захищає клітини мозку.

Як працює Ginkofar® Intense?

• Покращує кровотік в судинах головного мозку;
• Покращує надходження кисню та поживних речовин до клітин мозку;
• Це покращує якість життя людей із симптомами легкої деменції.

* Bidzan L, Bilikiewicz A, Turczyński J. Початкова оцінка ефективності та безпеки екстракту гінкго білоба (препарат Гінкофар) при лікуванні синдромів деменції. Польська психіатрія, 2005 травень-червень; 39 (3): 559-66.

Дізнатися більше

Дієта на пам’ять і концентрацію: м’ясо

В інтересах сірих клітин варто переконатися, що меню включає порцію (150 г) м’яса або 2-3 скибочки ковбаси один раз на день. Вони містять багато вітамінів групи В, особливо вітамін РР (ніацин). Його дефіцит спричиняє погіршення пам’яті, проблеми з концентрацією уваги та зв’язків та безсоння.

М'ясо є найкращим джерелом корисного білка (використовується для виробництва мозкової тканини та ферментів у мозку), а також заліза, який добре засвоюється організмом. Це покращує кровопостачання мозку, завдяки чому він краще харчується і може працювати на більш високій швидкості.

Дієта на пам’ять і концентрацію: овочі

Краще додавати порцію (тобто чашку) овочів до кожного прийому їжі. Вони не тільки містять багато мінеральних речовин (магній, цинк, кремній), вони багаті вітамінами: С, бета-каротином та фолієвою кислотою, а також антиоксидантами - флавоноїдами та антоціанами. Вони захищають нейрони від пошкодження вільними радикалами. Як результат, вони можуть запобігти дегенерації нервових клітин, затримуючи вікову деменцію та запобігаючи хворобам Альцгеймера та Паркінсона.

В першу чергу так працюють ягоди (чорниця, чорниця, полуниця, малина, чорноплідна горобина). Подібними властивостями володіють селера, морква, зелений перець та орегано. Лютеолін (антиоксидант із групи флавоноїдів), який вони містять, має протизапальну дію на організм і зменшує віковий дефіцит пам’яті.

Дієта на пам’ять і концентрацію: шоколад

Якщо у вас важливий іспит, з’їжте 2-3 кубики шоколаду, бажано темного. Це чудовий енергетичний стимул для мозку.

Читайте також: Яйця - джерело корисного білка Тренування мозку, або вправи для гарної ПАМ’ЯТІ Волоські горіхи - поживні властивості волоських горіхів

Цукри, що містяться в шоколаді, швидко засвоюються, вони швидко підвищують рівень глюкози в крові, на жаль, дуже короткий час - через десяток хвилин близько того мозок знову стає голодним. Ось чому шоколад - це хороший спосіб швидко підсилитись за кілька хвилин до іспиту.

Але шоколад, особливо темний шоколад із вмістом какао понад 70%, також містить багато магнію, необхідного для виробництва енергії для мозку. Цей елемент покращує пам’ять та концентрацію уваги, має антистресові властивості та полегшує симптоми депресії. Магній також міститься в насінні гарбуза, насінні соняшнику, мигдалі, горіхах, особливо бразильському, кеш'ю та арахісі. Він також міститься у бобових, злакових продуктах (гречка, темний хліб), шпинаті, сирі, томатному соку, пластівцях висівок, кунжуті та тофу.

Дієта для пам’яті та концентрації уваги: ​​меню на цілий день

• Сніданок: м’яко посипане яйце з кропом, 2 скибочки цільнозернового хліба з соєю, тонко намазаний маргарином, шматочок нежирного м’яса, помідор і 1/2 стручка паприки, склянка какао з знежиреним молоком
• 2-й сніданок: невелика (150 г) пачка чорничного йогурту, жменька фундука та волоських горіхів, склянка апельсинового соку
• Обід: крем-суп з брокколі з цільнозерновими грінками, посипаний ложкою петрушки, минтай, запечений у фользі з цибулею, 2-3 столові ложки коричневого рису, салат з пекінської капусти, морква та яблука, приправлений винегретом і посипаний смаженими гарбузовим насінням
• Полуденок: салат з авокадо з апельсином
• Вечеря: салат із селери, склянка томатного соку

Дивіться більше фотографій Шляхи до гарної пам’яті та концентрації 6 Робіть це обов’язково

Потім їжте:

• цільнозерновий і цільнозерновий хліб, мюслі та крупи, макарони з непросіяного борошна, гречка, коричневий рис
• картопля
• темний шоколад, какао
• банани, апельсини, ківі, лимони, грейпфрути, ягоди (малина, полуниця, чорниця, чорниця, чорноплідна горобина)
• горіхи (бразильські, фундук, волоські, арахіс), мигдаль
• морська риба (тріска, лосось, минтай, тунець, скумбрія)
• яйця
• лляна та ріпакова олія, оливкова олія

Уникайте цього:

• фаст-фуд та високоопрацьована їжа - містить багато солі, простих цукрів та насичених жирів, а також мало вітамінів та поживних речовин, що підтримують функціонування нервової системи та мозку
• алкоголь - досягає мозку лише через 6 хвилин після вживання алкоголю, викликає порушення у функціонуванні гіпокампу (частини мозку, що відповідає за пам’ять) і прискорює старіння нервових клітин
• надлишок солі - це основна причина гіпертонії, і це порушує нормальну роботу нервової системи, погіршує пам’ять і збільшує ризик деменції

Рекомендована стаття:

Детокс, тобто дієта, яка очищає організм від токсинів після зими

1) GINKOFAR® Intense 120 мг, таблетки, вкриті оболонкою:

Склад: Одна таблетка, вкрита оболонкою, містить 120 мг екстракту гінкго білобае листя екстракту сикум - сухий екстракт гінкго білоба Л. фоліум (лист гінкго).

Показання: Ginkofar®Intense застосовується: для поліпшення когнітивних здібностей у людей похилого віку (вікова пам’ять та розумові порушення), для поліпшення якості життя при легкій деменції. Продукт призначений для використання у дорослих.

Протипоказання: Підвищена чутливість до діючої речовини або до будь-якої з допоміжних речовин, вагітність.

Відповідальна особа: Biofarm Sp. z o.o., ul. Валбжиська 13, 60-198 Познань.

Перед використанням прочитайте листівку, яка містить показання, протипоказання, дані про побічні ефекти та дозування, а також інформацію про використання лікарського засобу, або проконсультуйтеся зі своїм лікарем або фармацевтом, оскільки кожен лікарський засіб, який використовується неправильно, загрожує вашому життю або здоров’ю.

щомісяця "Zdrowie"