Амла (індійський агрус) - властивості, застосування, дозування

Переглянути більше фотографій Амли (індійський агрус) 5

Амла (індійський агрус) - це фрукт, який найбільш відомий як добавка для схуднення. Однак амла має й інші цілющі властивості. Альма здавна використовується як засіб для поліпшення травлення, очищення організму від токсинів та зміцнення серця. Amla також використовується в косметиці - олія amla збільшує ріст волосся, покращує його стан і запобігає посивінню волосся. Що ще має амла (індійський агрус)? Як його дозувати? Де його купити і яка ціна?

Зміст:

1. Амла (індійський агрус) для схуднення
2. Амла (індійський агрус) знижує рівень цукру в крові
3. Амла (індійський агрус) - де купити? Яка ціна?
4. Амла (індійський агрус) знижує рівень холестерину
5. Амла (індійський агрус) - протипоказання
6. Амла (індійський агрус) захищає печінку
7. Амла (індійський агрус) - скарбниця вітаміну С.
8. Амла (індійський агрус) для волосся
9. Амла (індійський агрус) - використання на кухні

Амла (індійський агрус, квітка танінового листа, лат. Emblica officinalis) - це фрукт, який завдяки своїм лікувальним властивостям вже багато років використовується в медицині Індії, звідки він походить. В Аюрведе для омолодження використовують усі частини рослини, а не лише плоди.

У цій частині світу амла вважається мірою довголіття. Крім того, амла використовується для поліпшення травлення, очищення організму від токсинів, зменшення кашлю, полегшення астми, зміцнення серця і очей, а також при запорах і лихоманці. Амла також використовується в косметиці - олія амли стимулює ріст волосся і покращує його стан.

Послухайте, що робить індійський агрус і як його дозувати. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадами.

Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео

Амла (індійський агрус) для схуднення

Чи є амла (індійський агрус) хорошим способом схуднення? Виробники добавок на основі амли перевершують один одного за кількістю кілограмів, які нібито можуть бути втрачені під час їх прийому. Вони стверджують, що це дуже ефективний жиросжигатель, завдяки якому за 30 днів можна скинути 10 кг. Як це насправді?

Хоча амла не є «спалювачем жиру» і не дозволяє швидко схуднути, варто включити її у свою дієту для схуднення.

Відомо, що екстракт плодів Амла нормалізує рівень цукру в крові, що дуже важливо в процесі схуднення. Коли рівень цукру в крові швидко підвищується, раптові сплески інсуліну негайно виводять його з крові (це трапляється, коли ми їмо, наприклад, солодощі). Отже, його немає в мозковій тканині, для якої він є "паливом".

Коли мозок позбавлений джерела енергії, він сигналізує про необхідність цукру, що викликає ненажерливий голод. Отже, ми приймаємо з їжею більше калорій, ніж потрібно організму, що призводить до надмірної ваги та ожиріння. Вживання амли знижує рівень цукру в крові і тим самим запобігає відчуттям голоду, а отже - надмірній вазі та ожирінню.

Амла (індійський агрус) знижує рівень цукру в крові

Пакистанські вчені з Університету Саргодха дійшли такого висновку. Людей з діабетом 2 типу, які брали участь в експерименті, розділили на 2 групи.

Перший отримував препарат, що застосовується при лікуванні діабету (глібенкламід), другий - порошок амла (1, 2 або 3 г, розчинений у 30 мл води, щоранку та ввечері). Результати дослідження показують значне зниження рівня глюкози в крові після їжі на голодний шлунок та через 2 години після їжі як у людей, які приймають амлу, так і препарат.

Читайте також: НОНІ (індійська шовковиця) - дія та властивості ноні Худії - африканської рослини для схуднення. Чи ефективні добавки худії? Ашваганда (індійський женьшень) - лікувальні ефекти та побічні ефекти, які варто знати

Амла (індійський агрус) - де купити? Яка ціна?

У Польщі плоди амли доступні у вигляді порошку, соку або олії. За 50 г порошку потрібно заплатити близько 35 злотих. У свою чергу, сік (650 мл) коштує близько 50 злотих і його важче отримати (найчастіше його доводиться імпортувати з-за кордону). Олія Amla використовується для догляду за волоссям (ціна на 200 мл становить близько 20 злотих).

Амла (індійський агрус) знижує рівень холестерину та артеріального тиску

Завдяки високому вмісту вітаміну С, плоди амли мають багато оздоровчих властивостей - вони зміцнюють імунну систему, кістки та суглоби, а також підтримують систему кровообігу. Вітамін С ущільнює та зміцнює судини, що запобігає легкому утворенню синців, кровотеч або кровоточивості ясен. Вони також знижують рівень холестерину та артеріального тиску.

Дослідники з Університету Делі (Індія) ³ досліджували рівень загального холестерину в сироватці крові та його ліпопротеїнових фракцій в результаті споживання сирого індійського агрусу. Чоловіки у віці 35-55 років брали участь у 28-денному експерименті.

Деякі з них мали нормальний рівень холестерину, інші - гіперхолестеринемію (підвищений рівень холестерину в плазмі). Як у нормалізованих, так і у гіперхолестеринемічних пацієнтів спостерігалося зниження рівня холестерину.

Через два тижні після виведення з раціону індійського агрусу загальний рівень холестерину в сироватці крові у пацієнтів з гіперхолестеринемією значно зріс до початкових рівнів.

Інші назви амли - індійський агрус, квітка танінового листа, амалака, амлабаум, датрі.

Це підтверджують і інші індійські вчені з медичного коледжу Барода, які провели дослідження у 60 осіб у віці 35-65 років із гіперхолестеринемією II типу, щоб порівняти ефективність плодів амли зі статинами - препаратами, які допомагають нормалізувати рівень холестерину в крові.

З 60 пацієнтів 40 отримували капсулу, що містить екстракт плодів амли (500 мг на день протягом 42 днів), а 20 пацієнтів отримували симвастатин (препарат статину) у капсулі (20 мг на день протягом 42 днів).

Лікування капсулами екстракту плодів амли призвело до значного зниження ТК - загального холестерину - "поганого" холестерину ЛПНЩ, тригліцеридів та ліпопротеїдів дуже низької щільності (ЛПНЩ) та значного збільшення хорошого холестерину ЛПВЩ.

Лікування симвастатином дало ті самі наслідки. Обидва способи лікування також призвели до значного зниження артеріального тиску, але цей сприятливий ефект був більш вираженим у пацієнтів, які отримували екстракт плодів амли.

З огляду на вищезазначені результати, припускають, що амла має значний гіполіпідемічний (знижуючий рівень холестерину та тригліцеридів) ефект, а також знижує артеріальний тиск.

Дослідники вважають, що додавання плодів амли до сучасної гіполіпідемічної терапії забезпечить значний захист від атеросклерозу та ішемічної хвороби серця. Дозу синтетичних наркотиків також можна зменшити, зменшуючи тим самим побічні ефекти гіполіпідемічних засобів.

Рекомендована стаття:

Готу кола (азіатська копійка) - дія, цілющі властивості Важливо

Амла (індійський агрус) - протипоказання

• вагітні та жінки, які годують груддю - через відсутність достатніх досліджень, проведених за участю цієї групи людей
• порушення згортання крові - індійський агрус може збільшити ризик кровотечі у деяких людей
• передопераційні пацієнти - індійський агрус може збільшити ризик кровотечі під час та після операції. Вам слід припинити споживання індійського агрусу як мінімум за 2 тижні до запланованої операції

Амла (індійський агрус) захищає печінку

Китайські та тайванські вчені з Національного університету Чунг Хсінг та Тайбейського медичного університету5 показали, що плід амли захищає печінку і може бути корисним при неалкогольній жировій хворобі печінки. Це захворювання, спричинене надмірним накопиченням жиру в печінці.

З часом занадто велика його кількість може призвести до запалення, пошкодження і врешті-решт до фіброзу тканин або рубців. Наслідком може бути цироз печінки.

В експерименті був використаний водний екстракт плодів амли, вплив якого був перевірений на печінку щурів на дієті з високим вмістом жиру.

Дослідження показали, що екстракт може значно зменшити масу тіла (зменшує кількість вісцерального жиру), збільшити активність антиоксидантних ферментів і поліпшити стан жирної печінки.

Амла (індійський агрус) - скарбниця вітаміну С.

Оздоровчий ефект плодів амли пов'язаний з високим вмістом вітаміну С, однак різні джерела дають різні дані на цю тему.

Вчені з Індійського інституту медичних наук¹ вирішили вивчити вміст аскорбінової кислоти в індійському агрусі. Виявляється, у 100 г свіжих фруктів міститься 600 мг цього дорогоцінного вітаміну.

Плоди нагадують агрус - вони дрібні, тверді та зелені. Деякі джерела стверджують, що амла збалансує п’ять смаків - кислий, солодкий, гострий, гіркий і терпкий.

Тому фрукти амли містять у 10 разів більше вітаміну С, ніж відомі цитрусові - апельсини, лимони або помело.

У той же час плоди амли займають перше місце серед продуктів, багатіших на аскорбінову кислоту - відразу після ацероли (від 1000 до 4500 мг / 100 г) та каму-камю (за різними даними, 1230 мг - 2061 мг / 100 г). З нашого рідного фрукта з ним може зрівнятися лише дика троянда (250-800 мг / 100 г).

Однак у Польщі ви не можете придбати свіжі фрукти амли - вони занадто делікатні, щоб пережити транспорт. У нашій країні можна отримати амлу у вигляді соку або порошку. За даними виробників на упаковці, в 15 мл соку амли можна знайти 190 мг аскорбінової кислоти.

Це означає, що склянка соку, тобто 250 мл, забезпечує 3166 мг вітаміну С і, таким чином, покриває понад 300%. добова потреба в ньому. У свою чергу, 1/2 чайної ложки (2,38 г) порошку амли покриває 26 відсотків. добова потреба у вітаміні С.

Рекомендована стаття:

Кропива індійська (форсколін) - властивості, застосування, дозування

Амла (індійський агрус) для волосся

Плід амли у формі порошку, мацерату або настою широко використовується жінками в Індії як засіб для догляду та зміцнення волосся та шкіри.

Його плоди додають волоссю блиск і товщину, пом’якшують, поглиблюють і відроджують природний колір, одночасно затримуючи передчасне посивіння волосся.

Масажуючи в шкіру голови, він зміцнює цибулини волосся, прискорює ріст, має проти лупи та протизапальні властивості. Завдяки високому вмісту дубильних речовин він також зменшує жирність волосся.7

Рекомендована стаття:

Аюрведа і краса, або як піклуватися про своє тіло і душу. Натуральна аюрведична косметика ...

Амла (індійський агрус) - використання на кухні

Плід Амла - інгредієнт хіванпрашу. Це суміш понад 40 трав та прозорого вершкового масла, кунжутної олії, тростинного цукру та меду у формі варення, приготовлених за аюведським рецептом. Кьяванпраш надає сприятливу дію, підтримуючи молодість, бадьорість та життєвий тонус.

Махараштра (один із штатів Індії) є одним з найбільших виробників та постачальників індійського агрусу. У цьому регіоні фрукти часто маринують із сіллю, олією та спеціями.

В іншому штаті Індії - Андхра-Прадеш - сочевиця готується з додаванням амли та страви під назвою amle ka murabbah - це фрукти, змочені цукровим сиропом, які залишають до цукатів.

Бібліографія:

1. Плоди, багаті вітаміном С, можуть запобігти серцевим захворюванням, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689326/

2. www.usda.gov

3. Amla (Emblica officinalisGaertn.) Запобігає дисліпідемії та окисному стресу в процесі старіння

4. Вплив плоду Амла (Emblica of inal cinalis Gaertn.) На рівень глюкози та ліпідів у крові нормальних суб’єктів та хворих на цукровий діабет 2 типу, „Міжнародний журнал про харчові науки та харчування”, 2011 р.

5. Вплив індійського агрусу (амла) на рівень холестерину в сироватці крові у чоловіків у віці 35-55 років, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3250870

6. Гепатопротекторний ефект плодів Phyllanthus emblica L. на інгіковану дієтою неалкогольну жирову хворобу печінки (NAFLD) у щурів SD, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28128372

7. А. Натуральна косметика. Аструм, Вроцлав 1994