З огляду на реальну загрозу отруєння летальною бактерією E.coli, варто впровадити правила, що стосуються туристів, які щодня їдуть до тропіків. Тоді ми будемо в безпеці.
Для власної безпеки бажано бути в безпеці, ніж шкодувати, щоб запобігти отруєнню кишковою паличкою. А це означає дотримання кількох основних правил щодо особистої та гігієни харчування.
Ці правила добре відомі туристам, які їдуть у теплі країни - їх дотримання захищає не тільки від незначних шлункових захворювань, харчових отруєнь, але і від небезпечних тропічних хвороб.
Пам’ятайте, що основним джерелом бактерій та вірусів є вода, а також сире м’ясо, овочі та фрукти.